我們的家長經(jīng)常將買回來的新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中保存,你認為這樣做能延長保鮮時間的原因是(  )
A.蔬菜的呼吸作用減弱
B.蔬菜的呼吸作用增強
C.蔬菜的光合作用增強
D.蔬菜中的有機物分解速度加快
溫度:溫度能影響呼吸作用,主要是影響呼吸酶的活性.一般而言,在一定的溫度范圍內(nèi),呼吸強度隨著溫度的升高而增強. 根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理,新鮮蔬菜放入冰箱中,降低溫度,使蔬菜的呼吸作用減弱,以減少呼吸作用對有機物的消耗,可延長保鮮時間.
故選:A.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

我們的家長經(jīng)常將買回來的新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中保存,你認為這樣做能延長保鮮時間的原因是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:單選題

我們的家長經(jīng)常將買回來的新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中保存,你認為這樣做能延長保鮮時間的原因是


  1. A.
    蔬菜的呼吸作用減弱
  2. B.
    蔬菜的呼吸作用增強
  3. C.
    蔬菜的光合作用增強
  4. D.
    蔬菜中的有機物分解速度加快

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:同步題 題型:填空題

在沒有冰箱的情況下,人們將買回來的鮮魚、鮮肉用食鹽腌制一下,在一段時間內(nèi),這樣做可以抑制細菌的生長和繁殖,從而達到保鮮的目的。其科學(xué)道理是__________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:2005-2006學(xué)年陜西省寶雞市渭濱區(qū)七年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

我們的家長經(jīng)常將買回來的新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中保存,你認為這樣做能延長保鮮時間的原因是( )
A.蔬菜的呼吸作用減弱
B.蔬菜的呼吸作用增強
C.蔬菜的光合作用增強
D.蔬菜中的有機物分解速度加快

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案