【題目】食品保存不當容易發(fā)霉。為了探究影響霉菌生長的環(huán)境因素,某興趣小組進行了如下操作:取甲、乙、丙三只培養(yǎng)皿,分別放入相同的兩小塊面包,在空氣中暴露30分鐘后按下表中的方法處理,并觀察和記錄實驗現(xiàn)象。

組別

實驗處理

在烘箱中烘烤2分鐘,晾涼后加蓋在室溫下放置

不烘烤,加蓋后放入冰箱冷藏室(4℃)

不烘烤,加蓋后室溫下放置

放置時間

4-5天

實驗現(xiàn)象

不發(fā)霉

不發(fā)霉

發(fā)霉

根據(jù)此探究過程,判斷下列敘述正確的是

A. 從實驗設(shè)計上看,甲和丙不能形成對照

B. 從變量的角度看,甲和乙對照的實驗條件只有溫度

C. 該探究說明低溫保存食品是保存食品的唯一方法

D. 將面包暴露在空氣中,30分鐘的作用是讓霉菌孢子進入面包

【答案】D

【解析】

從實驗設(shè)計上看,甲和丙能形成對照,因為唯一變量是烘烤,A錯誤;從變量的角度看,甲和乙對照的實驗條件有溫度和烘烤,不能形成對照,B錯誤;該探究說明低溫、烘烤都可保存食品,C錯誤;將面包暴露在空氣中,是為了讓空氣中的霉菌孢子落到面包上,相當于接種”,D正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于細菌、真菌和病毒的描述,正確的是( 。

A. 它們的遺傳物質(zhì)都是DNA

B. 細菌和病毒對人類都是有害的

C. 細菌和真菌都營腐生生活

D. 細菌和真菌主要依據(jù)結(jié)構(gòu)特征進行分類

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體吸氣和呼氣時,在肌肉的作用下胸腔、肺、肺內(nèi)氣體壓力等都會發(fā)生變化,下列不是吸氣時發(fā)生的是

A. 肺內(nèi)氣體壓力減小 B. 肺擴張

C. 胸腔容積擴大 D. 肋骨間的肌肉舒張

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞,下列關(guān)于新細胞與原細胞中染色體的說法正確的是

A. 染色體的形態(tài)和數(shù)目相同 B. 染色體的形態(tài)不同,數(shù)目相同

C. 染色體的形態(tài)和數(shù)目都不相同 D. 染色體的形態(tài)相同,數(shù)目不同

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】約翰和大衛(wèi)曾在發(fā)生核泄漏事故的電廠附近生活過。最近發(fā)現(xiàn)約翰的兒子患有常染色體的隱性遺傳病甲,大衛(wèi)的女兒患有常染色他顯性遺傳病乙,約翰與大衛(wèi)及他們的妻子都很正常。請根據(jù)上述材料來回答問題:
(1)約翰的兒子和大衛(wèi)的女兒所患的病是遺傳引起的還是變異引起的?你判斷的理由是什么?。
(2)從生物與環(huán)境的關(guān)系來考慮,為什么基因的突然改變一般來講都是有害的?
。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】假如一個性狀總是從父親直接傳給兒子,由兒子直接傳給孫子。那么,控制這個性狀的基因最可能的位置是( )
A.位于常染色體上
B.位于Y染色體上
C.位于X染色體上
D.位于性染色體上

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在動物的運動過程中,提供動力的結(jié)構(gòu)是( )
A.骨
B.關(guān)節(jié)
C.骨骼肌
D.神經(jīng)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于動物形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能相適應的敘述中,錯誤的是( )
A.兔的牙齒分化為門齒、臼齒,盲腸發(fā)達,與其吃植物的習性相適應
B.節(jié)肢動物體表的外骨骼,可防止體內(nèi)水分蒸發(fā)
C.魚鰓內(nèi)含有豐富的血管,有利于魚在水中呼吸
D.家鴿具發(fā)達的盲腸,是適于飛行的主要原因

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在細胞分裂過程中,染色體的變化最明顯。請問一種生物的體細胞中有8條染色體,經(jīng)過很多次分裂后產(chǎn)生了很多個新細胞,每一個新細胞的細胞核中有( )染色體。
A.4條
B.8條
C.16條
D.2條

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