【題目】人們?cè)趯?shí)踐中對(duì)細(xì)菌、真菌的利用非常多．下列與細(xì)菌的利用有關(guān)的是（　�。�
A.制作酸奶和香醋
B.釀制醬油和葡萄酒
C.制作饅頭和面包
D.生產(chǎn)啤酒和青霉素

【答案】A
【解析】A、制酸奶要用到乳酸菌，制造香醋用到醋酸桿菌．乳酸菌和醋酸桿菌都屬于細(xì)菌；故A正確．
B、制造醬油用霉菌等；葡萄酒用到酵母菌等，都是真菌．故B錯(cuò)誤．
C、制饅頭或面包要用到酵母菌，酵母菌都屬于真菌．故C錯(cuò)誤．
D、生產(chǎn)啤酒利用酵母菌，青霉可以提取出青霉素等，酵母菌和青霉屬于真菌．故D錯(cuò)誤．
故選：A
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用乳酸發(fā)酵，掌握原理：乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下，將乳糖分解成乳酸；應(yīng)用：制作酸奶，酸泡菜等即可以解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是一位同學(xué)用兩片長方形的木板（1、2）、兩條松緊帶（3、4）和一顆螺（5）制作的肌肉牽拉骨運(yùn)動(dòng)的模型，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）圖中[1]、[2]相當(dāng)于_____；[3]、[4]相當(dāng)于_____，[5]相當(dāng)于_____。

（2）圖中虛線箭頭表示[4]_____的過程，此時(shí)[3]應(yīng)該處于_____狀態(tài)。

（3）圖中[3]、[4]兩條松緊帶的兩端分別連在[1]、[2]兩塊木板上，這表示骨骼肌兩端的_____繞過_____著在不同的骨上。

（4）如果[5]表示肘關(guān)節(jié)，則虛線表示的過程是_____動(dòng)作。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下式回答：

(1)過程a和b分別表示植物的______________和____________。

(2)a、b兩個(gè)過程，___________過程對(duì)于維持大氣中的碳氧平衡具有極為重要的意義。

(3)當(dāng)a過程大于b過程時(shí)，植物體內(nèi)的物質(zhì)得以___________，并使植物體表現(xiàn)出________的現(xiàn)象。

(4)溫帶落葉樹木過冬時(shí)，仍持續(xù)進(jìn)行_______過程，它所分解的物質(zhì)則是通過__________過程合成并儲(chǔ)存在植物體內(nèi)的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】研究結(jié)果表明，人和類人猿的骨骼在結(jié)構(gòu)上差不多完全相同，內(nèi)臟結(jié)構(gòu)也非常相似，人和類人猿的胚胎在五個(gè)月以前幾乎完全一樣。這些事實(shí)說明（ ）

A. 人是由類人猿進(jìn)化來的

B. 人比類人猿高等

C. 人和類人猿有共同的祖先

D. 現(xiàn)代類人猿將來可以進(jìn)化成人

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物的遺傳和變異的敘述不正確是( )

A. 小紅的A型血與小花的B型血是一對(duì)相對(duì)性狀

B. 生物細(xì)胞的細(xì)胞核中基因>DNA>染色體

C. 含有性染色體X和y的受精卵將發(fā)育成男孩

D. 禁止近親結(jié)婚可以減少遺傳病發(fā)病機(jī)會(huì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】從生物分類的角度看，大鯢、壁虎、蝙蝠分別屬于（　�。�

A. 兩棲類、爬行類、哺乳類B. 魚類、哺乳類、兩棲類

C. 爬行類、兩棲類、哺乳類D. 魚類、兩棲類、哺乳類

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖中的A、B、C、D分別是四位同學(xué)在學(xué)習(xí)了洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片制作實(shí)驗(yàn)后制作的臨時(shí)裝片放到顯微鏡下觀察獲得的物像（其中A和B為口腔上皮細(xì)胞，C和D為洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞）。

請(qǐng)完成各題。

（1）A、B兩圖中，你認(rèn)為出現(xiàn)氣泡的是______圖，若要避免此類現(xiàn)象的發(fā)生，制片時(shí)應(yīng)該如何操作？______，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上。

（2）要使物像由圖C（圖象模糊）變?yōu)閳DD（圖象清晰）所示的狀況，應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡結(jié)構(gòu)中的______。

（3）若在視野中觀察到異物，移動(dòng)玻片標(biāo)本和轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡時(shí)，異物不動(dòng)，那么異物很可能在______上。

（4）畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖時(shí)，圖中較暗地方的表示方法是______（填字母）。

A．用鉛筆涂抹 B．用鋼筆涂抹 C．用鉛筆點(diǎn)上細(xì)密的點(diǎn) D．用斜線表示

（5）洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞都有的能量轉(zhuǎn)換器是______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在下列各項(xiàng)中，與動(dòng)物捕食有相同生理功能的是

A. 植物的光合作用 B. 排除體內(nèi)的廢物

C. 給汽車加油 D. 樹苗長大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】狼吃羊，羊吃草．從能量流動(dòng)的角度看，狼獲得的能量最終來源于（　　）
A.狼
B.羊
C.草
D.光

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同步練習(xí)冊(cè)答案