Question

【題目】請(qǐng)你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問(wèn)題：

（1）小芳說(shuō)，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從開(kāi)始的．
（2）小潔說(shuō)，早晨我吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[]開(kāi)始進(jìn)行化學(xué)性消化的．
（3）洋洋說(shuō)，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過(guò)圖乙結(jié)構(gòu)中[]分泌的乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化．
（4）濤濤說(shuō)，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[]才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所．
（5）小婧說(shuō)，圖乙中，結(jié)構(gòu)[4]是消化食物的主要場(chǎng)所，[5]是 ， 它分泌的消化液是 ， 含有多種消化酶．

Answer 1

【答案】
（1）口腔
（2）4；胃
（3）3；肝臟；膽汁
（4）6；小腸
（5）胰腺；胰液
【解析】解：（1）化學(xué)性消化依靠消化酶的作用進(jìn)行，饅頭的主要成分是淀粉，淀粉在消化道內(nèi)被消化的過(guò)程是：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，饅頭的化學(xué)性消化是從口腔開(kāi)始的．（2）雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，胃液含有胃蛋白酶，蛋白質(zhì)的初步消化在胃．（3）肝臟分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用．（4）小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所的原因：小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，約5﹣6米；小腸內(nèi)有許多環(huán)行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化．（5）肝臟分泌的膽汁暫時(shí)儲(chǔ)存在膽囊里，當(dāng)人體進(jìn)食時(shí)，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，然后進(jìn)入小腸，胰腺分泌的胰液經(jīng)導(dǎo)管流入小腸，還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液，小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化，小腸是消化的主要場(chǎng)所．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食物的消化的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能正確解答此題．