豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要存在于黃豆的（ ）
A．子葉
B．胚乳
C．胚芽
D．胚根
【答案】分析：本題考查種子的成分．黃豆等雙子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)一般儲(chǔ)存在子葉中，據(jù)此答題．
解答：解：黃豆種子的包括種皮和胚兩部分，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，子葉中儲(chǔ)存有豐富食物營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)主要貯存在黃豆種子的子葉中．
故選：A
點(diǎn)評：們吃植物的種子主要是獲取營養(yǎng)物質(zhì)，所以種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在哪里我們就主要食用哪里．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的食品，但有的商家在制作豆?jié){時(shí)會(huì)放入豆?jié){粉精．豆?jié){粉精實(shí)際上就是一種復(fù)合添加劑，里面含有乙基香蘭素，人如果大劑量食用香蘭素可以導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐，嚴(yán)重的甚至損傷肝、腎．請分析回答：
（1）豆?jié){中含有豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，人的生長發(fā)育及細(xì)胞更新都離不開它；過量食用豆?jié){粉精調(diào)制的豆?jié){對身體
有害
有害
（填“有害”或“有利”）．
（2）從上文中可以看出，豆?jié){粉精中的香蘭素會(huì)損害的人體系統(tǒng)有（舉兩例）：
消化
消化
 系統(tǒng)和
泌尿
泌尿
系統(tǒng)．
（3）我國近期的食品安全事件頻發(fā)，請?jiān)嚺e一例：
瘦肉精事件
瘦肉精事件
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?惠安縣質(zhì)檢）豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要存在于黃豆的（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要存在于黃豆的
A．子葉B．胚乳 C．胚芽D．胚根

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科目：初中生物 來源： 題型：

豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要存在于黃豆的

A．子葉      B．胚乳       C．胚芽      D．胚根

 

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年福建省業(yè)質(zhì)量檢查生物試卷（解析版） 題型：選擇題

豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要存在于黃豆的

A．子葉      B．胚乳       C．胚芽      D．胚根

 

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