【題目】小華幫媽媽完成了做饅頭、制酸奶、腌泡菜、釀甜酒等家務(wù)。她的做法中,正確的是

A. 發(fā)面用溫開水融化酵母 B. 煮沸后立即倒入酸奶

C. 腌制泡菜不將壇子密封 D. 把發(fā)酵中的甜酒放冰箱

【答案】A

【解析】發(fā)面需要酵母菌發(fā)酵,酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度,所以發(fā)面用溫開水融化酵母,A正確;

乳酸菌的生活需要適宜的溫度,煮沸后立即倒入酸奶,會(huì)將乳酸菌殺死,B錯(cuò)誤;

腌制泡菜需要乳酸菌發(fā)酵,乳酸菌發(fā)酵需要無(wú)氧的條件,所以腌制泡菜要將壇子密封,C錯(cuò)誤;

制酒需要酵母菌發(fā)酵,酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度,所以不能把發(fā)酵中的甜酒放冰箱,D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在探究“光對(duì)鼠婦生活影響”的實(shí)驗(yàn)中,相互對(duì)照的是( 。

A. 有光和潮濕 B. 無(wú)光和干燥 C. 有光和無(wú)光 D. 潮濕和干燥

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如果一個(gè)處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)中的四種生物構(gòu)成了食物鏈的關(guān)系,在某一時(shí)間內(nèi)它們的數(shù)量關(guān)系如圖所示,若乙的數(shù)量增加,在一段時(shí)間內(nèi)引起(

A.丙、丁的數(shù)量增加,甲的數(shù)量下降B.甲、丁的數(shù)量增加,丙的數(shù)量下降

C.甲、丙的數(shù)量增加,丁的數(shù)量下降D.甲、乙、丁的數(shù)量都增加

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于哺乳動(dòng)物運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的敘述錯(cuò)誤的是(  )

A. 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌組成

B. 一個(gè)動(dòng)作的完成是多塊肌肉協(xié)調(diào)合作的結(jié)果

C. 骨骼肌一般包括肌腱和肌腹兩部分

D. 一塊骨骼肌兩端的肌腱附著在同一塊骨上

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖展示了某生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間的關(guān)系,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。

(1)從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分看,圖中的草和灌木屬于___;圖中的田鼠、兔、蝗蟲、麻雀、鷹等動(dòng)物都是___。

(2)若要表示一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng),圖中還缺少的成分是______。

(3)圖中共畫出了___條食物鏈,它們互相交錯(cuò),形成食物網(wǎng)。試寫出圖中最長(zhǎng)的食物鏈____。

(4)某地人工種植了大片草地,但每年都會(huì)遭遇到嚴(yán)重的蟲害,而天然草原則很少出現(xiàn)蟲害,其原因是______。

(5)若有人大量捕捉麻雀,短期內(nèi)蝗蟲的數(shù)量會(huì)發(fā)生什么變化?_____。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖甲表示某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng),圖乙表示該生態(tài)系統(tǒng)中構(gòu)成一條食物鏈的四種生物所占的數(shù)量關(guān)系。請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列 問題:

1)圖甲表示出了該生態(tài)系統(tǒng)的部分生物,要構(gòu)成完整的生態(tài)系統(tǒng), 還缺少的成分是_____

2)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中所有生物生活所需的能量根本來(lái)源是_____。

3)圖甲中若牧民往草原上過(guò)度放羊,在短時(shí)間內(nèi)植物的數(shù)量變化是_____。

4)圖乙中,ab、c、d構(gòu)成一條食物鏈,該食物鏈中_____(填字母) 是生產(chǎn)者;如果某有毒物質(zhì)通過(guò)此食物鏈不斷積累,則體內(nèi)有毒物質(zhì)含量最多的是_____ (填字母)。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】海南省林業(yè)科學(xué)研究所成功繁育出了蘭花雜交新品種,這是利用了

A. 生物種類多樣性 B. 基因的多樣性 C. 生物數(shù)量多樣性 D. 生態(tài)系統(tǒng)多樣性

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】我們可以利用如圖一所示裝置來(lái)比較植物光合作用強(qiáng)度和呼吸作用 強(qiáng)度。已知其他條件適宜,據(jù)圖回答下列問題:

1)當(dāng)甲處氣體的CO2濃度低于乙處時(shí),植物光合作用強(qiáng)度 _____(填“大于”“小于”或“等于”)呼吸作用。

2)黑暗時(shí),甲處測(cè)到的CO2主要來(lái)自 _____。

3)裝置內(nèi),光由暗逐步調(diào)亮,測(cè)得甲處CO2量下降;光照強(qiáng)度與甲處CO2量的關(guān)系如圖二,說(shuō)明在ab段范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增強(qiáng) 植物光合作用的強(qiáng)度_____。

4)“低碳”實(shí)質(zhì)就是減少二氧化碳的排放,下列符合“低碳”要求的是_____

A.焚燒處理農(nóng)作物的秸稈 B.坐的士替代坐公交上學(xué)

C.利用風(fēng)能、地?zé)崮馨l(fā)電 D.過(guò)節(jié)時(shí)燃放大量煙花

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)“觀察植物細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)中的“制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”,請(qǐng)回答

(1)在載玻片的中央滴入一滴_____________

(2)在蓋蓋玻片時(shí),應(yīng)使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴,然后輕輕放下,這樣做是為了______________________

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同步練習(xí)冊(cè)答案