【題目】芋艿（俗稱毛芋）是一種常見(jiàn)的食品，新鮮芋艿在去皮時(shí)會(huì)出現(xiàn)一種白色的汁液，汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)﹣﹣皂角，沾上他會(huì)奇癢難忍．下列廚房中的物質(zhì)止癢效果最好的是（　�。�
A.食醋
B.料酒
C.純堿
D.食鹽水

【答案】A
【解析】解：皂角甙呈堿性，要除去該物質(zhì)，可以選用顯酸性的物質(zhì)．
故選：A
芋艿是一種常見(jiàn)的食品，既可當(dāng)糧食，又可作蔬菜．新鮮芋艿在去皮時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種白色汁液，汁液內(nèi)臺(tái)有一種堿性物質(zhì)一皂角甙，沾上它會(huì)奇癢難忍．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】合理的飲食有利于青少年的健康成長(zhǎng)。下列飲食習(xí)慣中科學(xué)合理的是

A. 只吃水果和蔬菜

B. 用含多種營(yíng)養(yǎng)成分的飲料代替水

C. 谷類、水果、蔬菜和肉類等搭配

D. 炒菜的時(shí)候多加油鹽使菜更有滋味

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）此生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者是__．

（2）此生態(tài)系統(tǒng)中植食性動(dòng)物是__．

（3）生態(tài)系統(tǒng)中有__條食物鏈，最長(zhǎng)的食物鏈?zhǔn)?/span>_．

（4）食蟲鳥與蜘蛛的關(guān)系是__．

（5）作為一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，它還應(yīng)包括__和__．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】李新亮同學(xué)在與家人一起做豆瓣醬時(shí)，觀察到了褐色的毛狀物，這可能是（ ）

A. 細(xì)菌 B. 動(dòng)物 C. 植物 D. 真菌

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)吸入的空氣有溫暖作用的結(jié)構(gòu)是鼻腔中的（ ）

A．鼻毛 B．黏膜 C．黏液 D．毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示，草原生態(tài)系統(tǒng)中的一個(gè)食物網(wǎng)，請(qǐng)回答

（1）圖中食物網(wǎng)的生產(chǎn)者是________，消費(fèi)者有________。

（2）草原生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括：生物部分除圖中所示的成分以外，還應(yīng)該有_______；非生物部分如________。

（3）在草→兔→鷹這條食物鏈中，一段時(shí)間內(nèi)，如果兔的數(shù)量增加，鷹的數(shù)量會(huì)______，其他生物的數(shù)量也有變化，這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的________能力。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)據(jù)此回答問(wèn)題。

（1）請(qǐng)補(bǔ)充完整該實(shí)驗(yàn)步驟的正確順序：B→→G→C→A→E→。
（2）實(shí)驗(yàn)前，將植物放在黑暗處一晝夜的目的是。
（3）該實(shí)驗(yàn)經(jīng)E處理后，葉片（填“遮光”或“未遮光”）部分呈藍(lán)色。
（4）根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說(shuō)明是綠色植物制造淀粉等有機(jī)物的條件。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是某同學(xué)用玉米幼苗作實(shí)驗(yàn)材料，利用如圖實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究活動(dòng)。裝置中隔板與無(wú)色透明鐘罩之間，以及隔板中央小孔與玉米莖之間都用凡士林密封，鐘罩內(nèi)放有盛有氫氧化鈉溶液的小燒杯。

（1）該裝置要探究的問(wèn)題是_________。為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可信，需要設(shè)罝一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置中小燒杯里應(yīng)盛有等量的_________。

（2）若要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，則需要更換水槽內(nèi)的培養(yǎng)液，并及時(shí)向培養(yǎng)液中通人空氣，通入空氣的作用是__________________。

（3）若要用此裝置驗(yàn)證玉米幼苗呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，需要將小燒杯中的氫氧化鈉溶液換成澄清石灰水，并將該裝置_________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】患腳氣病是由于食物中缺乏（ ）

A. 維生素A B. 維生素B1 C. 維生素C D. 維生素D

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同步練習(xí)冊(cè)答案