Question

保障糧食儲(chǔ)存的條件是低溫、干燥，適當(dāng)增加

二氧化碳

的濃度．

Answer 1

分析：本題考查的知識(shí)點(diǎn)是植物的呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用，解答時(shí)可以從溫度、二氧化碳、水對(duì)呼吸作用的影響方面來切入．

解答：解：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)． 根據(jù)溫度對(duì)呼吸強(qiáng)度的影響原理，在生產(chǎn)實(shí)踐上儲(chǔ)存糧食時(shí)應(yīng)該降低溫度，抑制蔬菜水果的呼吸，以減少呼吸消耗、可延長時(shí)間；植物進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣分解有機(jī)物，而種子內(nèi)的物質(zhì)必須先溶解在水里才能被種子利用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱．曬干的種子，水分減少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長了種子的儲(chǔ)存時(shí)間；增加CO2的濃度對(duì)呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)．二氧化碳濃度高呼吸作用弱，二氧化碳濃度低呼吸作用強(qiáng)．據(jù)此原理，在儲(chǔ)存糧食時(shí)，增加CO2的濃度，抑制了種子的呼吸作用，以減少呼吸消耗、可延長儲(chǔ)存時(shí)間．
故答案為：二氧化碳．

點(diǎn)評(píng)：此解答此類題目的關(guān)鍵是熟知溫度、二氧化碳、水對(duì)呼吸作用的影響．