B 分析：在長期的自然選擇過程中，動物形成了與其生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點和生活方式，如動物攝取食物的方式和食物種類． 解答：牧場上的乳牛屬于草食性動物，與其食性相適應(yīng)，乳牛的牙齒分為門齒和臼齒，無犬齒，門齒長在上下頜的中央部分，形狀像鑿子，適于切斷食物；臼齒長在上下頜的兩側(cè)，有寬闊的咀嚼面，適于磨碎食物；乳牛臼齒比較發(fā)達，所以能不斷的咀嚼青草． 故選：B． 點評：知道草食性動物與其生活相適應(yīng)的特點：牙齒分化為門齒和臼齒，無犬齒，盲腸發(fā)達．
