【題目】下列保存食品的方法屬于傳統(tǒng)的食品保存方法的是 （ ）

A. 冷凍B. 罐裝C. 添加防腐劑D. 鹽漬

【答案】D

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。

根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等�，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。選項(xiàng)D符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】染色體、DNA、基因在_________細(xì)胞都是成對(duì)存在的，而在______細(xì)胞中都是成單存在的。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蚯蚓的呼吸器官是（ ）

A. 剛毛 B. 環(huán)帶 C. 體壁 D. 肺

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】野生水果落地后萌發(fā)出幼苗，這屬于（　�。�

A. 分裂生殖B. 出芽生殖C. 有性生殖D. 無(wú)性生殖

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【題目】某人已成年，但身高70cm，多才多藝，他患的可能是（　�。�

A. 呆小癥 B. 糖尿病 C. 侏儒癥 D. 甲亢

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】呼吸作用最重要的意義在于（　　）

A. 呼出二氧化碳B. 為生命活動(dòng)提供能量

C. 消耗氧D. 分解有機(jī)物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)有不少舉世矚目的珍稀特有的樹(shù)種，其中被譽(yù)為植物界的“大熊貓”的是（　�。�

A. 銀杉B. 珙桐C. 雪松D. 蘇鐵

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小明用顯微鏡觀察黃瓜果肉細(xì)胞時(shí)，發(fā)現(xiàn)有多個(gè)氣泡在左上角，為了找到更多的細(xì)胞視野觀察，正確的做法是把裝片往哪個(gè)方向移動(dòng)？（ ）

A. 左上角B. 右下角C. 左下角D. 右上角

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】預(yù)防冠心病有效方法是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。下列不屬于良好生活習(xí)慣是（　�。�

A. 吸煙喝酒B. 生活有規(guī)律

C. 合理膳食D. 冬季注意防寒保暖

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同步練習(xí)冊(cè)答案