【題目】“德山大曲”酒享譽(yù)全國，它的釀造與下列哪種微生物有關(guān)（ ）

A.醋酸菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.黃色短桿菌

【答案】C

【解析】

試題微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．制醋要用到醋酸菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌．可見C符合題意．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】被稱為“海上赤魔”的赤潮近些年來在我國沿海海域頻繁發(fā)生，且規(guī)模不斷擴(kuò)大，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，致使魚蝦、貝類等海洋生物大量死亡，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)上億元，你知道“海上赤魔”是海水中哪類植物大量繁殖引起的（ ）

A. 種子植物 B. 藻類植物 C. 蕨類植物 D. 苔蘚植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】驗(yàn)證“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，把植物放在黑暗中一晝夜，其目的是( )

A. 耗盡葉片內(nèi)的淀粉 B. 產(chǎn)生大量的二氧化碳

C. 降低葉片的蒸騰作用 D. 吸收大量的氧氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】據(jù)2015年1月農(nóng)業(yè)部消息，我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，將其作為我國第四主糧。以下關(guān)于馬鈴薯的說法正確的是

A. 馬鈴薯主要食用的部分屬于莖 B. 馬鈴薯中存在葉脈

C. 馬鈴薯常采用種子繁殖 D. 馬鈴薯中的主要營養(yǎng)物質(zhì)從胃開始消化

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】茫茫宇宙，億萬星空，只有我們生活的地球才是目前已知唯一有生命的世界，關(guān)注地球，就是關(guān)注我們和其他生物的家──生物圈，它包括 的底部， 的大部和 的表面。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于河蚌的說法，不正確的是(　　)

A. 生活在江、河、湖泊、池沼的水底

B. 身體柔軟、體外有兩個貝殼

C. 貝殼的環(huán)紋越多，表明年齡越大

D. 內(nèi)有一層透明的膜是細(xì)胞膜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面能正確表示人體肺循環(huán)途徑的是（ ）

A.右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房

B.左心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→右心室

C.右心室→肺靜脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺動脈→左心房

D.左心室→肺靜脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺動脈→右心房

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫作________，它分為________和________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在種子萌發(fā)的過程中，種子的形態(tài)及生理會發(fā)生一系列變化。下列變化不會發(fā)生的是

A. 種子的胚根伸長并突破種皮 B. 種子的體積變大，重量增加

C. 呼吸作用比萌發(fā)前明顯增強(qiáng) D. 種子內(nèi)有機(jī)物的總質(zhì)量明顯增加

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同步練習(xí)冊答案