媽媽在家洗菠菜時水沒有變色，用熱水燙幾分鐘后，水就變成藍綠色，原因是熱水損壞了細(xì)胞的(     )，使細(xì)胞中色素流到水中造成的。


  1. A.
    細(xì)胞壁
  2. B.
    細(xì)胞膜
  3. C.
    細(xì)胞核
  4. D.
    液泡
B
細(xì)胞膜把細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞外部的環(huán)境分隔開了，使細(xì)胞的內(nèi)部環(huán)境保持相對的穩(wěn)定性，維持其正常的生命活動，此外，細(xì)胞膜具有一定的選擇性，能讓對細(xì)胞生命活動有用的物質(zhì)進入，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時，還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外．當(dāng)菠菜浸泡在清水中，細(xì)胞膜維持正常狀態(tài)，清水不變色；當(dāng)用開水浸泡菠菜后，因為開水損傷了菠菜細(xì)胞的細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)里的葉綠素使水會變成綠色．細(xì)胞壁具有保護和支持作用，具有全透性．細(xì)胞核在生物遺傳中具有重要作用，內(nèi)含有遺傳物質(zhì)．
故選B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

觀察植物細(xì)胞模式圖，回答問題：
（注：在[]內(nèi)填寫數(shù)字，在橫線上填寫相應(yīng)的名稱）
（1）圖中①是
細(xì)胞壁
細(xì)胞壁
，它有保護和
支持
支持
作用．
（2）圖中②的功能除保護以外，還能控制
控制物質(zhì)的進出
控制物質(zhì)的進出
．
（3）如果該細(xì)胞是韭菜的葉肉細(xì)胞，那么決定韭菜具有辣味特點的遺傳物質(zhì)存在[
4
4
]中，辣味物質(zhì)在[
5
5
]
液泡
液泡
中．
（4）如果該細(xì)胞是西瓜的葉片細(xì)胞，那么西瓜中的有機物是在[
3
3
]
葉綠體
葉綠體
中制造的，它同時將
光
光
能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲存在有機物中，所以此結(jié)構(gòu)被稱為細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器．
（5）如果該細(xì)胞是菠菜的葉片細(xì)胞，小紅洗菠菜時，無論怎么用清水洗，都沒有看到水中有綠色物質(zhì)，可當(dāng)她把菠菜放到沸水中一燙，水立刻變綠了．這是因為沸水使
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜
失去了選擇透過性．
（6）洋蔥．大象和小螞蟻，都是由相同的基本結(jié)構(gòu)單位即
細(xì)胞
細(xì)胞
構(gòu)成．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

觀察植物細(xì)胞模式圖，回答問題：
（注：在[]內(nèi)填寫數(shù)字，在橫線上填寫相應(yīng)的名稱）
（1）圖中①是______，它有保護和______作用．
（2）圖中②的功能除保護以外，還能控制______．
（3）如果該細(xì)胞是韭菜的葉肉細(xì)胞，那么決定韭菜具有辣味特點的遺傳物質(zhì)存在[______]中，辣味物質(zhì)在[______]______中．
（4）如果該細(xì)胞是西瓜的葉片細(xì)胞，那么西瓜中的有機物是在[______]______中制造的，它同時將______能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲存在有機物中，所以此結(jié)構(gòu)被稱為細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器．
（5）如果該細(xì)胞是菠菜的葉片細(xì)胞，小紅洗菠菜時，無論怎么用清水洗，都沒有看到水中有綠色物質(zhì)，可當(dāng)她把菠菜放到沸水中一燙，水立刻變綠了．這是因為沸水使______失去了選擇透過性．
（6）洋蔥．大象和小螞蟻，都是由相同的基本結(jié)構(gòu)單位即______構(gòu)成．
魔方格

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科目：初中生物 來源： 題型：

媽媽在家洗菠菜時水沒有變色，用熱水燙幾分鐘后，水就變成藍綠色，原因是熱水損壞了細(xì)胞的(     )，使細(xì)胞中色素流到水中造成的。
A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞核D．液泡

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科目：初中生物 來源：2012屆生物中考專題復(fù)習(xí)精品資料專題二《生物的結(jié)構(gòu)層次》 題型：單選題

媽媽在家洗菠菜時水沒有變色，用熱水燙幾分鐘后，水就變成藍綠色，原因是熱水損壞了細(xì)胞的(     )，使細(xì)胞中色素流到水中造成的。

A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞核D．液泡

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