【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)中,屬于有機物的是①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機鹽.

A. ①③⑤B. ①②④C. ①②③D. ①②⑤

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,可以分為兩類。

蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素屬于有機物,蛋白質(zhì)、糖類、脂肪還能提供能量,水、無機鹽屬于無機物,不提供能量。

練習(xí)冊系列答案
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①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機鹽

A. ①④⑤B. ①②④C. ①②③D. ①②⑤

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