【題目】蛋白質(zhì)初步消化的部位是___________．

【答案】胃

【解析】

食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸而被人體吸收利用�？谇粚�(duì)淀粉有初步的消化作用，對(duì)蛋白質(zhì)沒有消化作用，大腸沒有消化食物的能力，大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪一項(xiàng)能表示一條食物鏈（　�。�

A.陽(yáng)光→草→牛→虎B.草→兔→鷹

C.鷹→蛇→青蛙→昆蟲D.鼠→蛇→鷹

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列活動(dòng)，可采用調(diào)查法進(jìn)行的是（ ）

A.第六次全國(guó)人口普查B.海底珊瑚礁成分的測(cè)定C.優(yōu)良作物品種的培育 D.光照對(duì)植物生活的影響

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】國(guó)家飲用奶計(jì)劃已使我們每位同學(xué)受益，牛奶為青少年提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�

A.維生素A和鈣B.蛋白質(zhì)和鈣C.維生素A和糖類D.脂肪和糖類

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】當(dāng)遇到巨大聲響時(shí)，我們正確的做法是

A.迅速?gòu)埧诙露?/span>B.迅速閉嘴堵耳

C.迅速閉嘴不堵耳D.迅速?gòu)埧诨蜷]嘴堵耳

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】瓜農(nóng)在種植西瓜時(shí)，除需要適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度等環(huán)境條件外，種子萌發(fā)還需的條件是（ ）

①胚有活性 ②胚是完整的 ③充足陽(yáng)光 ④肥沃的土壤

A.①②B.③④C.②③D.①④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“章魚”稱魚而不是魚類，有些動(dòng)物不稱“魚”而屬于魚類，如下列動(dòng)物中的（ ）

A.中華鱘B.鮑魚C.甲魚D.鱷魚

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長(zhǎng)（ ）

A.煮沸后密封的牛肉汁B.放在冰箱里的蔬果

C.潮濕的糧食堆D.干燥的皮鞋

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青霉素可以治療下列哪種疾�。ā　。�

A.足癬B.病毒性感冒C.蛔蟲病D.細(xì)菌性腸炎

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