貧血患者應多吃的是（ ）
A．富含鈣的食物
B．富含蛋白質和鐵的食物
C．富含維生素的食物
D．富含脂肪的食物
【答案】分析：本題考查貧血的原因以及貧血患者的飲食，思考作答．
解答：解：貧血是因血液內血紅蛋白或紅細胞的含量少，血紅蛋白是紅細胞中的一種紅色含鐵的蛋白質，血紅蛋白的特性是：在氧含量高的地方，與氧容易結合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離，貧血患者血液運輸氧的能力低，影響體內各器官的正常生理活動，因而表現(xiàn)出精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白等癥狀，一般的貧血患者，應多吃一些含蛋白質和鐵質豐富的食物．
故選：B
點評：貧血是因血液內血紅蛋白或紅細胞的含量少而造成的，血紅蛋白是紅細胞中的一種紅色含鐵的蛋白質．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（1）卵細胞在
輸卵管
輸卵管
內若遇到精子則形成
受精卵
受精卵
，它不斷進行細胞分裂，逐漸發(fā)育成
胚泡
胚泡
，再緩慢地移動到
子宮
子宮
中，最終植入子宮內膜，這就是懷孕．
（2）將一定量的人的血液放入裝有少量抗凝劑的試管中，靜置一段時間后，血液會有明顯的分層現(xiàn)象：上層是淡黃色、半透明的
血漿
血漿
，下層是深紅色、不透明的
血細胞
血細胞
，上下兩層交界處有很薄的一層白色物質是白細胞和
血小板
血小板
．
（3）血紅蛋白在氧含量高的地方容易與氧
結合
結合
，在氧含量低的地方又易與氧
分離
分離
．血紅蛋白的這一特性，使紅細胞具有
運輸氧
運輸氧
的功能．
（4）根據(jù)食物的營養(yǎng)成分的主要功能，回答如下問題．
①和尚長期吃素，但不容易患夜盲癥．這是因為
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內可轉化成維生素A
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內可轉化成維生素A
．
②注意吃一些燒牛肉、谷物類食物，不會出現(xiàn)神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良等癥，這是因為這些食物中含有較多的
維生素B1
維生素B1
．
③一般的貧血患者應多吃肝臟、瘦肉、魚、奶等食物，對治療貧血有一定的好處．這是因為這些食物中含有較多的
蛋白質
蛋白質
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

貧血患者應多吃的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

缺鐵性貧血患者應多吃的食物是（　�。�
A、奶類、菜葉、豆類B、胡蘿卡、紅薯、土豆C、動物血及肝臟D、.大米、蔬菜、精白粉

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

貧血患者應多吃的是


  1. A.
    富含鈣的食物
  2. B.
    富含蛋白質和鐵的食物
  3. C.
    富含維生素的食物
  4. D.
    富含脂肪的食物

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