Question

【題目】觀察“平衡膳食寶塔”圖，請(qǐng)分析作答：

（1）位于“平衡膳食寶塔”中最頂層，應(yīng)該少吃的一類食物是（ ）
A.瓜果蔬菜
B.谷物類
C.動(dòng)物性食品
D.油脂類
（2）下面三位同學(xué)的早餐食譜，最為合理的是
甲：兩個(gè)饅頭一杯可樂
乙：一個(gè)雞蛋一杯開水
丙：一個(gè)雞蛋一個(gè)饅頭一杯橙汁．
（3）一名女同學(xué)平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)，又酷愛甜食，由于身體發(fā)育原因，體重增加很快，她怕人笑每天主要以水果為食，進(jìn)行減肥，你認(rèn)為她的做法對(duì)嗎？請(qǐng)你給他提出好的建議： ．

Answer 1

【答案】
（1）D
（2）丙
（3）不對(duì)；這樣就會(huì)造成營養(yǎng)不良，應(yīng)該適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例適當(dāng)．
【解析】解：（1）位于“平衡膳食寶塔”中最頂層，應(yīng)該少吃的一類食物是油脂類（2）下面三位同學(xué)的早餐食譜，最為合理的是一個(gè)雞蛋一個(gè)饅頭一杯橙汁，因?yàn)闋I養(yǎng)全面．（3）題干中小英肥胖的原因是營養(yǎng)過剩、偏食（酷愛甜食）、平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)等造成的．如果每天都很少吃飯，只吃一些水果，進(jìn)行減肥，會(huì)導(dǎo)致糖類、蛋白質(zhì)攝取不足，營養(yǎng)不良，嚴(yán)重影響身體的正常發(fā)育．若想進(jìn)行減肥，應(yīng)該合理營養(yǎng)，每天三餐按時(shí)吃，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．而且，不要吃高熱量的，多吃清淡的．晚餐一定要早點(diǎn)吃．吃后最少要四小時(shí)才能睡．不能吃夜宵．保證既不缺乏，也不過多，減少甜食，適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉，身體就會(huì)健康成長．
所以答案是：（1）D；（2）丙；（3）不對(duì)；這樣就會(huì)造成營養(yǎng)不良，應(yīng)該適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例適當(dāng)．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解合理營養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，掌握合理營養(yǎng)：每日三餐，按時(shí)進(jìn)餐；不偏食、不挑食、不暴飲暴食；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔），以及對(duì)合理營養(yǎng)的理解，了解早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30％、40％、30％；三餐應(yīng)該按時(shí)；要合理補(bǔ)充各種人體所必須的五類食物，可以形象比喻成“平衡膳食寶塔”．