從綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)中可以看出，葉片見(jiàn)光部分遇到碘液變成了藍(lán)色，說(shuō)明光合作用的產(chǎn)物是 ；葉片的見(jiàn)光部分變藍(lán)色，被黑紙遮蓋的部分沒(méi)有變藍(lán)色，還能說(shuō)明 是綠色植物制造有機(jī)不可缺少的條件．
【答案】分析：此題考查的是綠葉在光下制造有機(jī)物（淀粉）的實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：一是驗(yàn)證淀粉是光合作用的產(chǎn)物，利用的原理是淀粉遇碘液變藍(lán)；二是探究光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件，實(shí)驗(yàn)中主要采用對(duì)照的實(shí)驗(yàn)方法．
解答：解：該實(shí)驗(yàn)的方法步驟：暗處理→部分遮光后光照→摘下葉片去掉黑紙片→酒精脫色→漂洗后滴加碘液檢驗(yàn)→沖掉碘液觀察葉色．實(shí)驗(yàn)的變量是光照．見(jiàn)光部分作為對(duì)照組，葉片的遮光部分作為實(shí)驗(yàn)組，形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．葉片的見(jiàn)光（未遮蓋）部分遇到碘液變成了藍(lán)色，實(shí)際是淀粉遇碘液變藍(lán)，說(shuō)明葉片的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了淀粉，進(jìn)而說(shuō)明淀粉是光合作用的產(chǎn)物；葉片的遮光部分遇碘沒(méi)有變藍(lán)，說(shuō)明遮光的部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉．葉片見(jiàn)光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉，說(shuō)明光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．
故答案為：淀粉；光．
點(diǎn)評(píng)：在探究“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，將葉片部分遮光，其目的就是形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)（即：有光與無(wú)光）．其中的“光”就是該實(shí)驗(yàn)的變量．
