Question

“民以食為天，食以安為先”．在超市挑選有包裝的食品時，與食品安全沒有直接關(guān)系的是

1. A.
   包裝是否完好無損
2. B.
   包裝是否精美
3. C.
   包裝盒是的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
4. D.
   食品的成分

Answer 1

B
分析：本題考查的是食品安全，食品安全包括兩個方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題．
解答：A、包裝受損，即使在保質(zhì)期內(nèi)也可能已經(jīng)變質(zhì)，所以在購買時應(yīng)檢查包裝是否完好無損．故不符合題意．
B、包裝再精美的食品也有可能是沒有經(jīng)過檢疫部分檢疫的“三無”產(chǎn)品，也可能已經(jīng)超過保質(zhì)期，所以在購買時無需看包裝是否精美．故符合題意．
C、在購買食品時，首先要看的就是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的食品可能已經(jīng)腐敗變質(zhì)，食后易引起食物中毒，因此不能購買．故不符合題意．
D、在購買食品時，應(yīng)關(guān)注食品的成分，看是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，是否都是國家允許的成分，是否有對人體造成危害的成分．故不符合題意．
故選：B
點評：食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．