【題目】長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物要放在冰箱里的原因是( )

A. 引起食物腐敗的微生物在冰箱里生長(zhǎng)緩慢 B. 冰箱里沒有微生物

C. 冰箱產(chǎn)生的低溫可以促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng) D. 冰箱可以對(duì)食物進(jìn)行消毒

【答案】A

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖

長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食物要放在冰箱里,主要是由于冷藏條件下能夠抑制細(xì)菌繁殖,同時(shí)還能抑制食物的呼吸作用減少有機(jī)物的消耗,以達(dá)到保鮮、防腐的目的。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】森林覆蓋率高的地區(qū)往往降雨較多,主要原因是

A、呼吸作用旺盛,產(chǎn)生的水分多

B、蒸騰作用使大氣濕度增大

C、根系保持水土,蓄水過多

D、光合作用旺盛,釋放水蒸氣多

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】的輸導(dǎo)功能實(shí)驗(yàn)中,被染成紅色的結(jié)構(gòu) 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】體檢抽血時(shí),要用橡皮軟管扎緊手臂上端以便于抽血(如圖),因?yàn)椋?/span>

A.軟管與手之間的動(dòng)脈會(huì)鼓脹起來

B.軟管與手之間的靜脈會(huì)鼓脹起來

C.軟管與心臟之間的動(dòng)脈會(huì)鼓脹起來

D.軟管與心臟之間的靜脈會(huì)鼓脹起來

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“蜘蛛結(jié)網(wǎng)”這種動(dòng)物行為所具有的特點(diǎn)是( )

①動(dòng)物生來就有的 ②由生活經(jīng)驗(yàn)獲得的 ③由動(dòng)物生活環(huán)境因素決定的 ④由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的

A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ①④

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我國(guó)婚姻法明確規(guī)定,近親是指_____和三代以內(nèi)的旁系血親,近親之間禁止結(jié)婚,其科學(xué)依據(jù)是近親結(jié)婚所生子女_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】形成尿液的主要器官是( 。

A. 膀胱

B. 尿道

C. 腎臟

D. 輸尿管

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】被譽(yù)為植物界的大熊貓的植物是

A. 珙桐 B. 桫欏 C. 水杉 D. 銀杉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖表示人體消化道內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)的名稱及其能夠吸收的部分物質(zhì)分別是(

A.小腸皺襞;甘油、氨基酸

B.小腸絨毛;脂肪微粒、水

C.小腸絨毛;甘油、脂肪酸

D.十二指腸;葡萄糖、無機(jī)鹽

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