蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是
[     ]
A．乳酸菌發(fā)酵的結果       
B．酵母菌發(fā)酵的結果
C．醋酸桿菌發(fā)酵的結果      
D．以上都不是
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是


  1. A.
    乳酸菌發(fā)酵的結果
  2. B.
    酵母菌發(fā)酵的結果
  3. C.
    醋酸桿菌發(fā)酵的結果
  4. D.
    以上都不是

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是（　　）
A．乳酸菌發(fā)酵的結果B．酵母菌發(fā)酵的結果
C．醋酸桿菌發(fā)酵的結果D．以上都不是

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2009-2010學年蘇教版八年級（下）同步練習（A卷）（解析版） 題型：選擇題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是（ ）
A．乳酸菌發(fā)酵的結果
B．酵母菌發(fā)酵的結果
C．醋酸桿菌發(fā)酵的結果
D．以上都不是

查看答案和解析>>

同步練習冊答案