分析說明題（共5分）

母親節(jié)這天，小芳為爸爸、媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、紅燒羊排、麻辣豆腐。

（1）從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析你認(rèn)為這個(gè)食譜還應(yīng)補(bǔ)充哪些食物？

（2）請(qǐng)說明你為什么補(bǔ)充這樣的食物？

 

【答案】

（1）蔬菜類（回答具體的疏菜名稱亦可）

（2）食譜中缺乏維生素類等營(yíng)養(yǎng)成分（符合題意即可）

【解析】

試題分析：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水，結(jié)合題意，米飯主要成分為糖類，紅燒羊排含有脂肪和蛋白質(zhì)，可知食物中維生素含量較少，所以要補(bǔ)充蔬菜類來補(bǔ)充維生素。

考點(diǎn)：本題考查的是人體中需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

點(diǎn)評(píng)：此題較新穎，較易，解題需知安排食譜要注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

分析說明題（共5分）
認(rèn)真閱讀以下資料，根據(jù)資料分析回答：
資料一：藏羚羊是我國(guó)特有的物種，它的羊絨比黃金還貴重是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。然
而昔日茫茫高原上數(shù)萬只藏羚羊一起奔跑的壯觀景象，如今再也看不到了，取而代之的竟是偷獵者不絕于耳的槍聲……
資料二：白鰭豚是我國(guó)特有的珍貴稀有水生動(dòng)物，主要生活在長(zhǎng)江中，是現(xiàn)存鯨類中
最原始的一類，有“水中大熊貓”之稱。近20年來，由于長(zhǎng)江食餌減少、船只增多、水域污染以及誤捕等原因，白鰭豚的數(shù)量急劇下降。1986年，白鰭豚被列為世界最瀕危的十二種動(dòng)物之一。
1． 藏羚羊和白鰭豚屬于        動(dòng)物，這類動(dòng)物具有的主要特征是                 。    
2．導(dǎo)致藏羚羊和白鰭豚數(shù)量急劇下降的主要原因分別是       、                 。
3．為保護(hù)珍稀生物，我們中學(xué)生能做的是                                       。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

分析說明題（共5分）

認(rèn)真閱讀以下資料，根據(jù)資料分析回答：

資料一：藏羚羊是我國(guó)特有的物種，它的羊絨比黃金還貴重是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。然

而昔日茫茫高原上數(shù)萬只藏羚羊一起奔跑的壯觀景象，如今再也看不到了，取而代之的竟是偷獵者不絕于耳的槍聲……

資料二：白鰭豚是我國(guó)特有的珍貴稀有水生動(dòng)物，主要生活在長(zhǎng)江中，是現(xiàn)存鯨類中

最原始的一類，有“水中大熊貓”之稱。近20年來，由于長(zhǎng)江食餌減少、船只增多、水域污染以及誤捕等原因，白鰭豚的數(shù)量急劇下降。1986年，白鰭豚被列為世界最瀕危的十二種動(dòng)物之一。

1． 藏羚羊和白鰭豚屬于        動(dòng)物，這類動(dòng)物具有的主要特征是                 。    

2．導(dǎo)致藏羚羊和白鰭豚數(shù)量急劇下降的主要原因分別是        、                 。

3．為保護(hù)珍稀生物，我們中學(xué)生能做的是                                       。

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年黑龍江省佳木斯十中七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

分析說明題（共5分）
母親節(jié)這天，小芳為爸爸、媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、紅燒羊排、麻辣豆腐。
（1）從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析你認(rèn)為這個(gè)食譜還應(yīng)補(bǔ)充哪些食物？
（2）請(qǐng)說明你為什么補(bǔ)充這樣的食物？

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年寧夏銀川市七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題

分析說明題（共5分）
認(rèn)真閱讀以下資料，根據(jù)資料分析回答：
資料一：藏羚羊是我國(guó)特有的物種，它的羊絨比黃金還貴重是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。然
而昔日茫茫高原上數(shù)萬只藏羚羊一起奔跑的壯觀景象，如今再也看不到了，取而代之的竟是偷獵者不絕于耳的槍聲……
資料二：白鰭豚是我國(guó)特有的珍貴稀有水生動(dòng)物，主要生活在長(zhǎng)江中，是現(xiàn)存鯨類中
最原始的一類，有“水中大熊貓”之稱。近20年來，由于長(zhǎng)江食餌減少、船只增多、水域污染以及誤捕等原因，白鰭豚的數(shù)量急劇下降。1986年，白鰭豚被列為世界最瀕危的十二種動(dòng)物之一。
藏羚羊和白鰭豚屬于        動(dòng)物，這類動(dòng)物具有的主要特征是                 。    
2．導(dǎo)致藏羚羊和白鰭豚數(shù)量急劇下降的主要原因分別是       、                 。
3．為保護(hù)珍稀生物，我們中學(xué)生能做的是                                       。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2013屆寧夏銀川市七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題

分析說明題（共5分）

認(rèn)真閱讀以下資料，根據(jù)資料分析回答：

資料一：藏羚羊是我國(guó)特有的物種，它的羊絨比黃金還貴重是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。然

而昔日茫茫高原上數(shù)萬只藏羚羊一起奔跑的壯觀景象，如今再也看不到了，取而代之的竟是偷獵者不絕于耳的槍聲……

資料二：白鰭豚是我國(guó)特有的珍貴稀有水生動(dòng)物，主要生活在長(zhǎng)江中，是現(xiàn)存鯨類中

最原始的一類，有“水中大熊貓”之稱。近20年來，由于長(zhǎng)江食餌減少、船只增多、水域污染以及誤捕等原因，白鰭豚的數(shù)量急劇下降。1986年，白鰭豚被列為世界最瀕危的十二種動(dòng)物之一。

1． 藏羚羊和白鰭豚屬于         動(dòng)物，這類動(dòng)物具有的主要特征是                  。    

2．導(dǎo)致藏羚羊和白鰭豚數(shù)量急劇下降的主要原因分別是        、                  。

3．為保護(hù)珍稀生物，我們中學(xué)生能做的是                                        。

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案