維生素的種類很多,它是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料,能為人體提供能量,但人體每天對(duì)它們的需求量不是很大.
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分析:此題主要考查的是維生素的作用,思考作答.
解答:解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.其中維生素的種類很多,它既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長和發(fā)育,還會(huì)引起疾。梢婎}中的敘述是錯(cuò)誤的.
故答案為:×
點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是明確維生素不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量.
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維生素的種類很多,它是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料,能為人體提供能量,但人體每天對(duì)它們的需求量不是很大。  
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