人體消化道中，消化淀粉的起始部分是（ ）
A．口腔
B．胃
C．小腸
D．大腸
【答案】分析：此題是一道基礎(chǔ)知識題，考查的是食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
解答：解：糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收．淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；所以消化道內(nèi)，消化淀粉的起始部位依次是口腔；
故選：A．
點評：食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是學(xué)習(xí)和考試的重點．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答問題：（括號內(nèi)填數(shù)字，橫線填中文）

（1）能對蛋白質(zhì)進行初步消化的器官是[
⑥
⑥
]
胃
胃
；
（2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所[
⑧
⑧
]
小腸
小腸
；
（3）圖1中[
①
①
]
肝臟
肝臟
分泌的膽汁不含消化酶．但能夠乳化
脂肪
脂肪
，故肝炎病人不宜吃油膩食物．
（4）某同學(xué)為了進一步研究淀粉的消化，用A、B兩支試管分別裝入2毫升淀粉糊，再分別加入不同物質(zhì)，如圖2所示．比較A、B兩支試管回答問題：滴加碘液后兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是：A號試管
不變藍
不變藍
；B號試管
變藍
變藍
；該實驗證明：唾液淀粉酶對
淀粉
淀粉
有消化作用．從唾液的作用可知淀粉在消化道的
口腔
口腔
部位開始被消化．設(shè)置B號試管起
對照
對照
作用，使實驗更有說服力．

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：填空題

如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答問題：（括號內(nèi)填數(shù)字，橫線填中文）

（1）能對蛋白質(zhì)進行初步消化的器官是[    ]    ；
（2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所[    ]    ；
（3）圖1中[    ]    分泌的膽汁不含消化酶．但能夠乳化    ，故肝炎病人不宜吃油膩食物．
（4）某同學(xué)為了進一步研究淀粉的消化，用A、B兩支試管分別裝入2毫升淀粉糊，再分別加入不同物質(zhì)，如圖2所示．比較A、B兩支試管回答問題：滴加碘液后兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是：A號試管    ；B號試管    ；該實驗證明：唾液淀粉酶對    有消化作用．從唾液的作用可知淀粉在消化道的    部位開始被消化．設(shè)置B號試管起    作用，使實驗更有說服力．

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