【題目】肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥耍?）

A.肝臟對脂肪的吸收B.小腸絨毛對脂肪的吸收

C.患者的食欲D.肝臟分泌膽汁，從而影響脂肪的消化

【答案】D

【解析】

肝臟分泌的膽汁不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小的顆粒，增大脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。

肝臟能夠分泌膽汁，膽汁可以幫助消化脂肪。肝炎患者的肝臟分泌膽汁的能力差，影響了脂肪的消化，因而肝炎患者厭食油膩的食物。
故選：D。

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