【題目】在“觀察發(fā)酵現(xiàn)象”小實(shí)驗(yàn)中,使擠癟的小氣球脹大的氣體是( )

A. 水蒸氣 B. 二氧化碳 C. 氧氣 D. 氮?dú)?/span>

【答案】B

【解析】

此題主要考查的是微生物的發(fā)酵現(xiàn)象的知識(shí),思考解答。

在觀察發(fā)酵現(xiàn)象的小實(shí)驗(yàn)中,水中加入了葡萄糖和小包酵母,進(jìn)行攪拌,瓶口用氣球套住,在實(shí)驗(yàn)中,加入的酵母菌會(huì)分解水中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳和水,其中二氧化碳是氣體,因此會(huì)出現(xiàn)氣泡,氣球會(huì)鼓起來,所以使擠癟的小氣球脹大的氣體是二氧化碳,B正確。

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