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【題目】加入酵母菌和面，可使蒸出的面包松軟多孔，原因是

A．酵母菌分解淀粉，產生二氧化碳

B．酵母菌通過呼吸作用產生二氧化碳

C．酵母菌分解葡萄糖，產生氧氣

D．酵母菌分解葡萄糖，產生二氧化碳

【答案】D

【解析】

試題分析：做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片時若在視野中出現(xiàn)氣泡，用鑷子輕壓蓋玻片時，氣泡的變化是（ ）

A．不變形，不移動

B．不變形，會移動

C．會變形，會移動

D．會移動，不變形

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了如下實驗。

(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入_______，與1號試管形成_________。

(2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用_____和_____兩只試管進行對照實驗。

(3)實驗結果是1號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是_________________。

(4)水浴溫度保持在37℃的原因是_______________________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)中部分生物之間關系示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖甲中所示的草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網中，只位于一條食物鏈上的生物在分類上屬于______。

（2）生態(tài)系統(tǒng)中能量隨食物鏈和食物網流動且逐級遞減，此生態(tài)系統(tǒng)中鷹獲得能量最多的一條食物鏈是_____。

（3）圖乙中的陰影部分表示四種生物的共同特點，若陰影表示四種生物在生態(tài)系統(tǒng)中的組成成分，則陰影表示的含義為_____。

（4）從行為獲得的途徑看，鷹的繁殖行為屬于_____。

（5）該生態(tài)系統(tǒng)在沒有人為干擾的情況下，蛇和鼠的數(shù)量能夠保持相對穩(wěn)定，這是通過生態(tài)系統(tǒng)的_____能力實現(xiàn)的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生態(tài)系統(tǒng)中的生產者主要是指（ ）

A. 進行生產創(chuàng)造的人類

B. 以捕捉其他生物為食的動物

C. 能利用光能，制造有機物的植物

D. 能分解動植物遺體，在物質循環(huán)中起作用的細菌、真菌等

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是有“田園衛(wèi)士”美譽的青蛙及其發(fā)育簡史。請讀圖回答：

(1)青蛙的體色呈綠色，使它適于生活在何種環(huán)境中？_______________。

(2)圖中的[②]蝌蚪是由[①]__________發(fā)育成的，和魚的呼吸器官相同，呼吸器官是_____。

(3)從蛙的發(fā)育簡史可以看出，它的發(fā)育過程屬于_____發(fā)育。

(4)在你的家鄉(xiāng)，如果發(fā)現(xiàn)青蛙的數(shù)量減少，你對當?shù)卣岢龅慕ㄗh是________________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體心臟內部結構示意圖，醫(yī)生給某人右手臂靜脈注射一種藥物治療頭痛，該藥物通過心臟的途徑是

A. Ⅰ→Ⅲ→Ⅱ→Ⅳ B. Ⅳ→Ⅱ→Ⅲ→Ⅰ

C. Ⅰ→Ⅲ→Ⅳ→Ⅱ D. Ⅳ→Ⅱ→Ⅰ→Ⅲ

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在克隆羊“多莉”的培育過程中，若甲是供無核卵細胞母羊，乙是供核母羊，丙是代孕母羊，培育出的小羊“多莉”像（　�。�

A. 甲羊 B. 乙羊 C. 丙羊 D. 甲羊和乙羊

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】4月25日是世界防瘧日，瘧疾是目前對人類健康威脅最嚴重的傳染病之一，我國科學家屠呦呦從黃花蒿中提取的青蒿素對治療瘧疾有良好的療效，為此榮獲2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎，引起全世界對瘧疾和青蒿的關注。

（1）瘧疾通過瘧蚊叮咬傳播，它具有 的特點。瘧蚊攜帶的瘧原蟲是引發(fā)瘧疾的 。阻止瘧疾傳播的有效措施是清理積水，消除瘧蚊的孽生地，這在預防措施中屬于 。

（2）瘧原蟲已經對傳統(tǒng)靠瘧藥物奎寧逐漸產生了抗藥性，這是奎寧對瘧原蟲變異個體 的結果。

（3）從野生黃花蒿中提取的青蒿素，含量偏低，中科院植物研究所將f p s基因導入青蒿。獲得了青蒿素含量高2到3倍的青蒿植株。這項生物技術是 ，說明了基因與性狀的關系是 。

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