（2011?東城區(qū)）下列選項中，既有消化作用又有免疫作用的是（　　）
分析：免疫是指人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識別自己和非己成分，從而破壞和排斥進入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，或人體本身產(chǎn)生的損傷細胞和腫瘤細胞等，以維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定．
解答：解：唾液是由唾液腺分泌的一種消化液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有初步的消化作用；唾液中含有的溶菌酶能夠破壞病菌的細胞壁，使病菌溶解而死亡．因此唾液既有消化作用，又有免疫作用．
故選B
點評：此題考查了唾液的作用：除對淀粉具有初步的消化作用外，其含有的溶菌酶還具有殺菌作用．
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