Question

某男同學(xué)不喜吃粗糧、口角發(fā)炎，另一同學(xué)患上腳氣�。�他們分別缺乏（ ）
A．維生素C、維生素B₂
B．維生素B、維生素B₁
C．難生素B₁、維生素B₂
D．維生素B₁、維生素C

Answer 1

【答案】分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�
解答：解：維生素的功能及缺乏癥如圖：
可見腳氣病是因?yàn)槿狈�維生素B1引起的，維生素B1在粗糧或糧食的麩皮中含量豐富；B族的維生素有很多種，粗糧中較多，如果不喜歡吃粗糧，會(huì)因缺乏B族維生素而引起相應(yīng)的疾病，如口角發(fā)炎，俗稱爛嘴角，常發(fā)生在口角黏膜的一側(cè)或兩側(cè)．口角炎在營(yíng)養(yǎng)缺乏和維生素B族缺乏者中常有發(fā)生，以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握維生素的作用及缺乏癥，可結(jié)合上面表格中的內(nèi)容來幫助理解和記憶．