Question

技能熟練，科學(xué)探究．
請(qǐng)你根據(jù)圖1中對(duì)話內(nèi)容，回答下列相關(guān)問(wèn)題．
  做探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，通常要經(jīng)過(guò)幾個(gè)步驟：“提出問(wèn)題-作出假設(shè)-制定計(jì)劃-實(shí)施計(jì)劃-得出結(jié)論”．
（1）對(duì)圖1c同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn)．你提出的問(wèn)題是：

 

．
（2）對(duì)b同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn)．你作出假設(shè)是：

 

．
（3）制定計(jì)劃：
可以參考圖2的實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)步驟，制定探究計(jì)劃．
①取一只錐形瓶（50ml）注入30ml水再將它固定在鐵架臺(tái)上．
②在錐形瓶里放入一支溫度計(jì)．溫度計(jì)的下端浸入水中，但不要觸瓶底
③參照?qǐng)D2安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，并測(cè)定水溫．
④稱出一粒干燥實(shí)驗(yàn)用的種子的質(zhì)量，將這粒放到火焰上點(diǎn)燃．能點(diǎn)燃的是種子的什么成分？是：

 

．
⑤將剛剛?cè)紵�的花生或核桃仁種子盡快放到錐形瓶底部．待這粒種子完全燃燒后，測(cè)量水溫．
（4）實(shí)施計(jì)劃：
按照制定探究計(jì)劃實(shí)驗(yàn)，并及時(shí)統(tǒng)計(jì)和分析數(shù)據(jù)．
這個(gè)實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？

 

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（5）得出結(jié)論：
此表為科學(xué)測(cè)量數(shù)據(jù)

種子

能量（千焦）

水分（克）

蛋白質(zhì) （克）

脂肪 （克）

糖類 （克）

鈣

鐵…

花生（生）

1247

48.3

12.1

25.4

5.2

8

3.4

核桃（鮮）

1368

49.8

12.8

29.9

1.8

…

…

針對(duì)c同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是：

 

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Answer 1

分析：（1）科學(xué)探究的一般過(guò)程：提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．
（2）種子的成分包括有機(jī)物（淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無(wú)機(jī)物（水和無(wú)機(jī)鹽）．有機(jī)物含有碳，能夠燃燒；而無(wú)機(jī)物一般不含有碳，不能燃燒．
（3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，設(shè)置重復(fù)組的必要性．
（4）設(shè)置對(duì)照組的必要性；對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力．

解答：解：（1）對(duì)圖1c同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn)．根據(jù)“我想知道花生仁和核桃仁哪個(gè)所含能量多”提出的問(wèn)題是：花生仁和核桃仁所含有的能量一樣多嗎？
（2）假設(shè)是對(duì)問(wèn)題肯定或否定的解答．根據(jù)“我想知道食物中是否確實(shí)含有能量”作出假設(shè)是：食物中都含有能量．
（3）制定計(jì)劃：
④有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)物不能燃燒．因此稱出一粒干燥實(shí)驗(yàn)用的種子的質(zhì)量，將這粒放到火焰上點(diǎn)燃．能點(diǎn)燃的是種子的有機(jī)物．
（4）實(shí)施計(jì)劃：
為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度，因此應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)（或重復(fù)組），多做幾次，然后取平均值．所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果不可靠．
（5）依據(jù)表中的數(shù)據(jù)，如果實(shí)驗(yàn)的話，核桃仁燃燒比花生仁燃燒應(yīng)該可以讓同樣多的水升溫更高一些，因而可以得出結(jié)論：花生仁和核桃仁所含有的能量不一樣多．
故答案為：
（1）花生仁和核桃仁所含有的能量一樣多嗎？
（2）假設(shè)食物中都含有能量；
（3）有機(jī)物；
（4）不可靠；
（5）花生仁和核桃仁所含有的能量不一樣多．

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵理解掌握測(cè)定食物中能量的方法．