【題目】某生物興趣小組利用圖中所示裝置測(cè)定了花生、核桃的熱價(jià),實(shí)驗(yàn)記錄結(jié)果如表所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

食物名稱

花生仁

核桃仁

質(zhì)量(克)

3

3

水(毫升)

30

30

溫度上升(

29

35

A.為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確,應(yīng)進(jìn)行多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)

B.從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,同質(zhì)量的核桃仁含有的能量多于花生仁

C.圖一中易拉罐的作用是減少熱量散失,讓能量更多地傳給錐形瓶內(nèi)的水

D.實(shí)驗(yàn)中食物傳遞給錐形瓶內(nèi)水的熱量一般高于食物在體內(nèi)氧化分解釋放的熱量

【答案】D

【解析】

本題考查“測(cè)定某種食物中的能量”探究實(shí)驗(yàn)的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容,一毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量,表格展示了花生仁和核桃仁兩種食物通過燃燒放出的熱量測(cè)定食物中能量過程的數(shù)據(jù);圖表示測(cè)定花生仁和核桃仁兩種食物中能量的示意圖。

A.實(shí)驗(yàn)測(cè)得的數(shù)據(jù)往往存在誤差,因此需要設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn),也就是同一個(gè)實(shí)驗(yàn)在相同的條件下要重復(fù)做幾次,如果重復(fù)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)十分相近,則說明這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果排除了偶然因素的影響,實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)當(dāng)取各重復(fù)實(shí)驗(yàn)的平均值,A不符合題意。

B.通過表格可知,重量相同的花生仁和核桃仁兩種食物,水的體積相同,但燃燒后使水的溫度上升程度不同,溫度上升的數(shù)值越大,代表該食物中含有的能量越多,因此同質(zhì)量下核桃仁中含有的能量要多于花生仁,B不符合題意。

C.圖表示測(cè)定花生仁和核桃仁兩種食物中能量的示意圖,其中錐形瓶和燃燒的食物都被易拉罐套住,這樣有利于避免其他因素干擾(如風(fēng)等),從而減少熱量的散失,使能量更多地傳給錐形瓶內(nèi)的水,C不符合題意。

D.在進(jìn)行測(cè)量食物中的能量實(shí)驗(yàn)中,就算是使用易拉罐減少熱量的散失,也并非完全避免了能量的散失,同時(shí)食物燃燒并不充分,這些都會(huì)導(dǎo)致食物傳遞給錐形瓶內(nèi)水的熱量一般低于食物在體內(nèi)氧化分解釋放的熱量,D符合題意。

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