Question

下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？

A．胰脂肪酶能夠消化脂肪                  B．唾液淀粉酶能夠消化麥芽糖

C．唾液淀粉酶能夠消化淀粉                D．胃蛋白酶能夠消化蛋白質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)Σ糠值矸圻M(jìn)行初步的消化，使淀粉分解為麥芽糖，胰液中含有能夠消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，胃腺分泌的胃液具有初步消化蛋白質(zhì)的酶，所以此題答案為B。

考點(diǎn)：本題考查的是食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，難度一般，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。