按照平衡膳食寶塔理論,我們每天攝入量最多的食物應該是( )
A.蔬菜水果
B.肉類
C.谷物類
D.油脂類
【答案】
分析:此題考查的是對“平衡膳食寶塔”的理解.按照“平衡膳食寶塔”每天均衡吃五類食物.
解答:解:平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例,并以直觀的寶塔形式表示出來,在“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多,越往上需要量越少,最頂端需要量最少,由下往上⑤層為谷物類,主要提供能量;④層為瓜果蔬菜類主要提供維生素;③層為動物性食品、②層為奶制品,③②層主要提供蛋白質(zhì)和鈣質(zhì);①層為油脂類,主要提供脂肪.為保證身體健康,提倡居民每天均衡地吃這五類食物:食物多樣、以⑤谷物類為主、多吃④瓜果蔬菜類、常吃③動物性食品和②奶制品、豆制品、少吃肥肉和葷油.
故選:C.
點評:解此題的關(guān)鍵是理解掌握合理營養(yǎng)、平衡膳食的含義.