【題目】將一;ㄉN子放入火中點燃,燃掉的物質(zhì)和剩下的物質(zhì)分別是( )

A. 無機物、有機物B. 有機物、無機物

C. 都是無機物D. 都是有機物

【答案】B

【解析】

種子的成分包括有機物(包括淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪)和無機物(含水和無機鹽)。種子中加熱后碳化并可以燃燒的物質(zhì)稱為有機物,而加熱后不可以燃燒的物質(zhì)稱無機物。

有機物能夠燃燒釋放出能量,其中絕大部分能量轉(zhuǎn)化為熱量;種子中的水在種子燃燒的過程中,被氣化成水蒸氣,剩余的灰燼就是無機鹽。因此將一;ㄉN子放入火中點燃,燃掉的物質(zhì)和剩下的物質(zhì)分別是有機物、無機物。

練習(xí)冊系列答案
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