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【題目】某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機(jī)自制酸奶：將酸奶機(jī)內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的乳酸桿菌）倒入其中，充分?jǐn)嚢韬螅湃胨崮虣C(jī)中，設(shè)定加熱溫度（38℃）和時(shí)間，進(jìn)行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問題：
資料一 不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長(zhǎng)情況如表。
資料二 在38℃和適宜環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時(shí)間的關(guān)系如圖。
資料三 每毫升酸奶中的乳酸杄菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。
表：不同溫度下乳酸桿菌菌株生長(zhǎng)情況表
菌株 編號(hào) | 溫度（℃） | ||||||
2℃ | 10℃ | 25℃ | 38℃ | 42℃ | 53℃ | 60℃ | |
1 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
2 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
3 | ﹣ | ﹣ | + | + | + | ﹣ | ﹣ |
4 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ﹣ | ﹣ |
5 | ﹣ | ± | + | ++ | + | ± | ﹣ |
注：++表示生長(zhǎng)極好；+表示生長(zhǎng)良好；±表示菌體很少；一表示無菌體
（1）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______。
（2）根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時(shí)應(yīng)將溫度控制在_____范圍內(nèi)，發(fā)酵最長(zhǎng)時(shí)間不宜超過_____小時(shí)。
（3）乳酸菌的生殖方式都為_____，它與我們?nèi)粘Ｉ钪忻纥c(diǎn)食品發(fā)酵所用到的微生物酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______。
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【題目】大多數(shù)動(dòng)物在生態(tài)系統(tǒng)和食物鏈中所處的地位主要是（ ）
A.生產(chǎn)者
B.消費(fèi)者
C.分解者
D.上述三項(xiàng)都是
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【題目】下圖是用顯微鏡觀察根尖橫切結(jié)構(gòu)時(shí)看到的圖像，該部分應(yīng)該位于
A. 根冠B. 伸長(zhǎng)區(qū)
C. 成熟區(qū)D. 分生區(qū)
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【題目】將下列疾病名稱與可能的病因搭配起來．
侏儒癥 A胰島素分泌過少
糖尿病 B幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足
巨人癥 C幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌過多
地方性甲狀腺腫 D幼年時(shí)期甲狀腺激素分泌不足
呆小癥 E飲水和食物中缺少碘
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【題目】根據(jù)響尾蛇能利用紅外線追蹤熱源物體的原理，工程師設(shè)計(jì)制造出了“響尾蛇”導(dǎo)彈。這種技術(shù)屬于（ ）
A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)
B.克隆技術(shù)
C.仿生
D.生物反應(yīng)器
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【題目】如圖所示的是“制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片”實(shí)驗(yàn)的部分操作步驟，步驟①和④滴加液體加的液體分時(shí)別是（ �。�
A. 清水、清水B. 清水、碘酒
C. 碘酒、清水D. 碘酒、碘酒
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