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科目： 來源： 題型：單選題

下列動物中，與人類親緣養(yǎng)系最近的是


  1. A.
    獼猴
  2. B.
    黑猩猩
  3. C.
    狒狒
  4. D.
    大猩猩

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科目： 來源： 題型：單選題

非常社會化，有著豐富的面部表情，能發(fā)出多種聲音的類人猿是


  1. A.
    長臂猿
  2. B.
    猩猩
  3. C.
    大猩猩
  4. D.
    黑猩猩

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科目： 來源： 題型：單選題

人類祖先與猿分界的標(biāo)志是


  1. A.
    是樹棲生活還是地面生活
  2. B.
    由四肢著地改為兩足直立行走
  3. C.
    前肢解放，能夠制造和使用工具
  4. D.
    是采摘野果生活還是狩獵生活

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科目： 來源： 題型：單選題

下列所有靈長類動物都有的重要特征是


  1. A.
    兩眼在臉部前方，與臉部成一平面
  2. B.
    拇指（趾）與其他四指（趾）分離，能抓握
  3. C.
    四肢關(guān)節(jié)靈活，能圍繞臀部或肩部大幅度轉(zhuǎn)動
  4. D.
    能夠兩足直立行走

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科目： 來源： 題型：單選題

目前發(fā)現(xiàn)最早直立行走的原始人類是


  1. A.
    直立人
  2. B.
    能人
  3. C.
    南方古猿
  4. D.
    智人

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科目： 來源： 題型：單選題

蝙蝠與鳥類相同的特征是蝙蝠與鳥類相同的特征是


  1. A.
    都有羽毛
  2. B.
    都沒有牙齒
  3. C.
    都具有龍骨突
  4. D.
    都是卵生的

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科目： 來源： 題型：單選題

既能防止細(xì)菌對食品的污染，又對人體無害的食品保鮮方法是


  1. A.
    利用煙熏法進(jìn)行食品保鮮
  2. B.
    添加防腐劑防止食品腐敗
  3. C.
    利用酶對水產(chǎn)品進(jìn)行保鮮
  4. D.
    采用化學(xué)物品腌漬食品

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科目： 來源： 題型：單選題

下列選項(xiàng)全部屬于現(xiàn)代食品保鮮方法的是


  1. A.
    脫水和曬干
  2. B.
    冷凍和煙熏
  3. C.
    鹽漬和糖漬
  4. D.
    脫水和冷凍

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科目： 來源： 題型：單選題

食品腐敗的根本原因最確切的說法是


  1. A.
    由酶母菌的生長、繁殖活動引起
  2. B.
    由乳酸菌的生長、繁殖活動引起
  3. C.
    由醋酸菌的生長、繁殖活動引起
  4. D.
    由微生物的生長、繁殖活動引起

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科目： 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是


  1. A.
    防腐劑是在食品生產(chǎn)過程中添加進(jìn)去的防止食品腐敗的食品添加劑，添加的量稍多就會引起急性中毒，所以現(xiàn)今大力反對在食物中添加防腐劑
  2. B.
    蘑菇宜采用腌制法進(jìn)行保存
  3. C.
    可以廣泛利用酶來對食品進(jìn)行保鮮
  4. D.
    現(xiàn)代的保鮮方法很多，如脫水、冷凍等，但效果上并不如傳統(tǒng)的方法有效

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