Question

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的。下列關(guān)于酶的論述中，都正確的一組是
①酶是一類具有生物催化作用的蛋白質(zhì)
②酶的活性與PH有關(guān)
③酶的催化效率很高
④酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少
⑤只要條件適宜，酶在生物體外也可催化相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)
⑥溫度過高和過低對酶活性影響相同

1. A.
   ②③⑤
2. B.
   ①④⑥
3. C.
   ①②③
4. D.
   ②③⑥

Answer 1

A
試題分析：酶是一類具有生物催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，故①錯；酶的活性受溫度、PH等的影響，故②正確；酶具有高效性，故③正確；酶不參與化學(xué)反應(yīng)，只是起催化作用，所以酶的數(shù)量在化學(xué)反應(yīng)前后不變，故④錯；酶在生物體內(nèi)和生物外都可催化相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，故⑤正確；溫度過高和過低對酶活性影響不同，高溫會破環(huán)酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶失活，而低溫只能降低酶的活性，不能使酶失活，故⑥正確。故選A
考點：本題考查酶的相關(guān)知識。
點評：本題意在考查考生的識記能力和理解能力，屬于中等難度題。