Question

【題目】將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣﹣水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍．用下列細(xì)胞進行實驗，與此結(jié)果最相符的是（ ）
A.人的肝細(xì)胞
B.蛙的紅細(xì)胞
C.大腸桿菌細(xì)胞
D.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞

Answer 1

【答案】C
【解析】解：（1.）人的肝細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中含有細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器膜以及核膜，將磷脂成分全部提取出來，在空氣﹣水界面上鋪成單分子層，測得單分子層的表面積大于細(xì)胞膜表面積的兩倍．（2.）大腸桿菌細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，都只有細(xì)胞膜，沒有其他膜結(jié)構(gòu)，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍．
故選：C．