Question

放射性同位素⁶⁰Co能夠產(chǎn)生γ射線.高速運(yùn)動(dòng)的γ射線作用于DNA，能夠產(chǎn)生氫鍵斷裂、堿基替換等效應(yīng)，從而有可能誘發(fā)生物產(chǎn)生_________，使生物體出現(xiàn)可遺傳的變異，從而選擇和培育出優(yōu)良品種.此外用γ射線照射過的食品有利于貯藏，這是因?yàn)?/span>γ射線能_________、_________.在進(jìn)行照射生物或食品的操作時(shí)，需要注意人體防護(hù).操作完畢后，人體_________(可以、不可以)直接觸摸射線處理過的材料.

 

Answer 1

答案：
解析：

基因突變;殺蟲;殺菌;可以

提示：

γ射線因?yàn)槭笵NA發(fā)生氫鍵斷裂、堿基替換而可能引起基因突變.γ射線又能殺傷害蟲和細(xì)菌、霉菌等，因此用它照射過的食品可提高耐藏性.但是γ射線的殺傷作用只存在于它的高速運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，所以照射完畢之后，人體可以直接觸摸處理過的材料.