Question

【題目】如下圖分別表示生物體內的生物大分子的部分結構模式圖，據圖回答下列問題：

(1)圖甲中的三種物質都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細胞中儲能物質的是_____，這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是_____。

(2)若圖乙所示化合物為 RNA 片段，其基本組成單位是_____，可用圖中字母_____表示， 其徹底水解的產物有_____ 種。

(3)圖丙所示化合物的名稱是_____，是由_____種氨基酸經_____過程形成的，構成 生物體蛋白質氨基酸約有 20 種，其結構通式為_________。

(4)現(xiàn)有 800 個氨基酸，其中氨基總數(shù)為 810 個，羧基總數(shù)為 808 個，由這些氨基酸合成的 含有 2 條肽鏈的蛋白質，該蛋白質有_____個羧基和_____個氨基，至少含有_____個氧原子。

Answer 1

【答案】淀粉 纖維素 核糖核苷酸 b 6 五肽 4 脫水縮合 10 12 818

【解析】

分析甲圖：甲圖為淀粉、糖原和纖維素的結構模式圖，它們都是以葡萄糖為基本單位聚合形成的生物大分子。

分析乙圖：乙圖是核酸的部分結構，核酸是由核苷酸通過磷酸二酯鍵連接形成的多聚體。

分析丙圖：丙圖中化合物是由5個氨基酸分子脫水縮合形成的五肽，含有4個肽鍵。

(1) 甲圖中的三種物質都是多糖，它們都是由許多葡萄糖聚合形成的；這三種物質中，淀粉和糖原的功能都是儲存能量，其中屬于植物細胞中的儲能物質是淀粉，而纖維素的功能是組成植物細胞壁的主要成分，因此在功能上與另外兩種截然不同的是纖維素。

(2)若圖乙所示化合物為 RNA 片段，其基本組成單位是核糖核苷酸，即圖中字母b表示， 其徹底水解的產物有2種堿基、1種核糖、一種磷酸，共6種。

(3)圖丙所示化合物的名稱是五肽，通過比較R基的不同，該五肽是由4種氨基酸經脫水縮合的過程形成，氨基酸結構通式為：。

(4) 氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則游離的氨基為810-800=10個，游離的羧基為808-800=8個。這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽鍵為800-2=798個，氨基至少為2和羧基至少為2，所以總的氨基為10+2=12個，總的羧基數(shù)目為8+2=10個，總的氧原子為798+2×10=818。