蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)，是生命活動的體現(xiàn)者，請回答與蛋白質(zhì)有關(guān)的問題。

(1)

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，種類也就約20種，但由它們構(gòu)成的生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)種類卻是成千上萬的，原因是：________。

(2)

蛋白質(zhì)都是在細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成的，但合成后有的保留在細(xì)胞內(nèi)完成其功能如（舉兩例）________；有的則要分泌到細(xì)胞外即分泌蛋白，如（舉兩例）________，與這些分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些________。

(3)

人體在獲取外界蛋白質(zhì)時，要通過消化道，在蛋白酶的作用下被初步分解，這時蛋白酶主要是破壞蛋白質(zhì)________的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步在肽酶作用下被分解為氨基酸，肽酶的主要作用是破壞________結(jié)構(gòu)。氨基酸經(jīng)小腸吸收進(jìn)入內(nèi)環(huán)境至少要經(jīng)過________層磷脂分子。

(4)

已知某種蛋白質(zhì)由n條肽鏈組成，氨基酸的平均分子量為a，控制該蛋白質(zhì)合成的基因含b個堿基對。

①則該蛋白質(zhì)的分子量約為________

A．1/3ab－6b+18n

B．1/3ab－6b

C．（1/3b－a）18

D．1/3ab－（1/3b－n）18

②該蛋白質(zhì)分子中至少含有的氨基酸和羧基數(shù)分別是________

A．1/3b－1和1/3b－1

B．1/3b－n和1/3b－n

C．n－1和n－1

D．n和n

答案：4．D;D;
解析：

(1)

不同蛋白質(zhì)中氨基酸種類、數(shù)量、排列順序不同，不同蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)也是千差萬別的

(2)

呼吸酶、RNA聚合酶、DNA聚合酶,唾液淀粉酶、抗體、胰島素,核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜

(3)

空間結(jié)構(gòu),肽鍵,8


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年天津市塘沽一中、漢沽一中、大港一中高二期末聯(lián)合考試生物試卷 題型：綜合題

右圖為植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：（在［ ］內(nèi)填寫序號）。

(1)含有DNA的細(xì)胞器是［ ］              和［ ］                。
(2)結(jié)構(gòu)1是以           為支架，及蛋白質(zhì)分子所構(gòu)成。 其生理特性為具有                         。
(3)若圖示的植物細(xì)胞為洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞,則不應(yīng)該有的結(jié)構(gòu)是［ ］                和［ ］              。
(4)要觀察線粒體，需要用活性染料           進(jìn)行處理。

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科目：高中生物 來源：2013屆天津市、漢沽一中、大港一中高二期末聯(lián)合考試生物試卷 題型：綜合題

右圖為植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：（在［  ］內(nèi)填寫序號）。

(1)含有DNA的細(xì)胞器是［  ］               和［  ］                 。

 (2)結(jié)構(gòu)1是以            為支架，及蛋白質(zhì)分子所構(gòu)成。  其生理特性為具有                          。

 (3)若圖示的植物細(xì)胞為洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞,則不應(yīng)該有的結(jié)構(gòu)是［  ］                 和［  ］               。

 (4)要觀察線粒體，需要用活性染料            進(jìn)行處理。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

（26分）Ⅰ．（15分）下圖是人體內(nèi)環(huán)境的示意圖，回答有關(guān)問題：

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 


（1）圖中①④⑥代表不同液體，它們都屬于體液中的          液，由它們共同構(gòu)成人體的         。圖中能直接相互交換物質(zhì)的體液是        （填標(biāo)號），毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是         （填標(biāo)號）

（2）我國前幾年發(fā)現(xiàn)多例頭部浮腫的“大頭娃娃”，他們的主食是蛋白質(zhì)含量極低的劣質(zhì)奶粉。其頭部浮腫的主要原因是如圖所示中哪一部分的液體增多所致?[    ]       。

（3）抗體是由        細(xì)胞產(chǎn)生的，該細(xì)胞是由       細(xì)胞受到           的刺激后，在由         細(xì)胞產(chǎn)生的          的作用下分化而來，這一過程屬于特異性免疫中的         免疫方式。特異性免疫還包括         免疫方式。

（4）若某人患鐮刀型細(xì)胞貧血癥，則形態(tài)發(fā)生變化的是           ，引起這種變化的根本原因是        ，此病對人體有氧呼吸的影響主要發(fā)生在第          階段。

Ⅱ．（11分）圖甲、乙是兩個家族系譜圖，乙家族患色盲（B―b）。請據(jù)圖回答。

 
 

 

 

 

 


（1）圖甲中的遺傳病，其致病基因位于        染色體上，是        性遺傳。

（2）圖甲中Ⅲ―8與Ⅲ―7為異卵雙生（由不同的受精卵發(fā)育而來），則Ⅲ―8表現(xiàn)型是否一定正常?         ，原因是                                       。

（3）圖乙中Ⅰ―1的基因型是       ，Ⅰ一2的基因型是         。

（4）圖乙中Ⅲ一5的致病基因來自      。若圖甲中的Ⅲ一8與圖乙中的Ⅲ一5結(jié)婚，則他們生下兩病兼患男孩的概率是      。

（5）若圖甲中Ⅲ―9是先天性愚型，則其可能是由染色體組成為            的卵細(xì)胞和         的精子受精發(fā)育而來，這種可遺傳的變異屬于             。

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科目：高中生物 來源： 題型：

制定飲食配方時，要考慮不同食物的營養(yǎng)價值。蛋白質(zhì)的生物價(BV)是指消化、吸收后的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為人體蛋白質(zhì)的百分比；蛋白質(zhì)的消化率是指蛋白質(zhì)攝入后被分解為氨基酸的百分比；凈蛋白利用率(NPU)是攝入后的蛋白質(zhì)被人體細(xì)胞利用的百分比；三者的數(shù)量關(guān)系為：NPU＝BV×消化率。下表為6種來源的蛋白質(zhì)的NPU和BV值。

蛋白質(zhì)來源

BV(%)

NPU(%)

蛋類

肉類

乳汁

豆粉

玉米

白明膠

98

80

77

70

36

0

96

76

71

60

31

0

(1)蛋類蛋白質(zhì)的消化率為________。

(2)比較表中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，動物蛋白質(zhì)BV值通常會高于植物蛋白質(zhì)。出現(xiàn)該情況最可能的原因是一般地說，構(gòu)成動物蛋白質(zhì)的氨基酸的________、各種氨基酸的________、________的含量都更接近于人體蛋白質(zhì)。

(3)在以番薯為主食的國家，通常容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，請分析原因： __________________________________________________________________，并且其消化率低于動物蛋白質(zhì)，故易出現(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良。

(4)蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)的消化過程可表示為：

現(xiàn)有某種鏈狀多肽，其化學(xué)式是C55H70O19N10，消化后只得到下列四種氨基酸：

①該多肽是由________個氨基酸通過________反應(yīng)而形成的。

②如該多肽是某種激素，則該激素從合成到分泌整個過程中，參與的細(xì)胞器有________________________________________________________________________。

③寫出由甘氨酸和丙氨酸形成二肽的結(jié)構(gòu)式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

 

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