Question

如圖為酶催化反應(yīng)效率關(guān)系圖，A→B代表酶催化效率坐標：0到100%，A→C代表溫度坐標：0到70 ℃，C→B代表溶液酸堿度坐標：pH＝0.1到pH＝14的范圍，分析不合理的是

A．JH和HK可以用來體現(xiàn)胃蛋白酶和胰蛋白酶在不同酸堿溶液環(huán)境下的反應(yīng)特點

B．KG線段所代表的酶，其最適溫度在EF范圍內(nèi)

C．GK和HK所代表的某酶的催化效率差異，其關(guān)鍵影響因素是溫度

D．某酶因為溫度改變從JH偏移為JG，那么在AE和EC之間各有一個溫度取值

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：A：JH和HK代表酸堿度不同，而催化效率相同，可以用來體現(xiàn)胃蛋白酶和胰蛋白酶在不同酸堿溶液環(huán)境下的反應(yīng)特點；B：KG線段所代表的酶，酸堿度相同，催化效率也相同（G點），但溫度從E到F催化效率相同，根據(jù)酶的催化效率與溫度關(guān)系曲線圖可知E、F催化效率相同，其最適溫度在EF范圍內(nèi)；C：GK和HK所代表的某酶的催化效率差異，其關(guān)鍵影響因素不是是溫度 ，因為GK和HK酸堿度相同，G和H催化效率不相同，但溫度都是在E點，催化效率差異主要原因應(yīng)是酶的濃度；D：某酶因為溫度改變從JH偏移為JG，H點的催化效率較高，相當于最適溫度，根據(jù)酶的催化效率與溫度關(guān)系曲線圖可知在AE和EC之間各有一個溫度取值。

考點：本題考查影響酶活性因素的知識。意在考查能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達形式準確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力。