Question

將剛摘下的蜀葵花的花瓣取下進行實驗：

(1)將花瓣分別放在盛有等量清水的甲、乙兩支試管中，浸泡一段時間取出花瓣，試管中的水仍無色透明。花瓣呈紫色是由于細胞中的______中含有紫色色素，水無顏色變化說明了____________________。
(2)將花瓣放回試管里，對甲試管加熱煮沸片刻，取出花瓣觀察：花瓣褪色，水變紫色，而乙試管中的水仍無變化。甲試管中的水變成紫色，說明了________________________________。
(3)上述實驗說明了________________________________。

Answer 1

(1)細胞液  色素分子不能透過細胞膜
(2)高溫使細胞膜被破壞，色素分子透過細胞膜進入試管
(3)只有活細胞的細胞膜才具有選擇透過性