將玉米種子沿胚正中剖開，用I2KI溶液處理，可見其胚由于富含　　而呈 ，而胚乳由于含有豐富的　　而呈 。

蛋白質(zhì)；黃色；淀粉；藍色；


解析:

蛋白質(zhì)遇I呈黃色。淀粉遇I變藍。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

29．（11分）將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示，若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。

（1）萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成_________，通過_________作用為種子萌發(fā)提供能量。

（2）萌發(fā)過程中在_________小時之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為_________mg。

（3）萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為_________mg·粒-1·d-1。

（4）若保持實驗條件不變，120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是_________，原因是_________。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學年河南省高三上期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，下列說法正確的是

A．在萌發(fā)過程中，胚乳組織中的淀粉被徹底水解成ATP，為種子萌發(fā)提供能量

B．胚乳的營養(yǎng)物質(zhì)在萌發(fā)過程中全都轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)

C．在萌發(fā)的96～120h階段，種子的呼吸速率最大

D．若保持實驗條件不變，120h后萌發(fā)種子的干重將下降，原因是幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用

 

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

將玉米種子沿胚正中剖開，用I2KI溶液處理，可見其胚由于富含____而呈，而胚乳由于含有豐富的____而呈。

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科目：高中生物 來源： 題型：

將玉米種子沿胚正中剖開，用I2KI溶液處理，可見其胚由于富含         而呈        ，而胚乳由于含有豐富的             而呈                        。

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