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酶的催化作用的主要特性有


  1. A.
    催化性和多樣性
  2. B.
    高效性和專一性
  3. C.
    溫和性和易失活性
  4. D.
    催化性和溫和性
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

DNA親子鑒定測試原理是：從被測試者的血滴或口腔黏膜細胞或者培育的組織內提取DNA，用限制酶將DNA樣本切成特定的小片段，放進凝膠內，用電泳推動DNA小片段分離，再使用特別的“探針”去尋找基因。相同的基因會凝聚在一起，然后利用特別的染料在X光下，便會顯示由DNA探針凝聚于一起的黑色條碼。每個人的條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。反復幾次過程，每一種探針用于尋找DNA的不同部位并形成獨特的條碼，便可得到超過99.9％的分辨概率。 請回答：

（1）限制酶能將DNA樣品切成特定的小片段，這主要體現了酶的   （  ▲  ）

    A．專一性       B．高效性       C．多樣性       D．作用條件溫和

（2）條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。為什么?  ▲   

（3）樣品DNA經PCR技術擴增，可以獲取大量DNA分子克隆。其原理是利用DNA分子半保留復制，在試管中進行DNA的人工復制(如圖)。在很短的時間內，將DNA擴增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實驗室所需的遺傳物質不再受限于活動的生物體

 

①圖中A過程表示  ▲  。

②由圖中信息分析可知，催化C過程的酶是  ▲  ，它與正常細胞里的酶區(qū)別是  ▲ 

③圖中A過程也稱為DNA的變性，此過程在溫度高達90~95℃時才能完成，說明DNA分子具有  ▲  性。

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年山東省德州一中高二下學期期中考試生物試卷A 題型：綜合題

DNA親子鑒定測試原理是：從被測試者的血滴或口腔黏膜細胞或者培育的組織內提取DNA，用限制酶將DNA樣本切成特定的小片段，放進凝膠內，用電泳推動DNA小片段分離，再使用特別的“探針”去尋找基因。相同的基因會凝聚在一起，然后利用特別的染料在X光下，便會顯示由DNA探針凝聚于一起的黑色條碼。每個人的條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。反復幾次過程，每一種探針用于尋找DNA的不同部位并形成獨特的條碼，便可得到超過99.9％的分辨概率。 請回答：
（1）限制酶能將DNA樣品切成特定的小片段，這主要體現了酶的  （ ▲ ）

A．專一性B．高效性C．多樣性D．作用條件溫和
（2）條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。為什么? ▲  
（3）樣品DNA經PCR技術擴增，可以獲取大量DNA分子克隆。其原理是利用DNA分子半保留復制，在試管中進行DNA的人工復制(如圖)。在很短的時間內，將DNA擴增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實驗室所需的遺傳物質不再受限于活動的生物體
 
①圖中A過程表示 ▲ 。
②由圖中信息分析可知，催化C過程的酶是 ▲ ，它與正常細胞里的酶區(qū)別是 ▲ 
③圖中A過程也稱為DNA的變性，此過程在溫度高達90~95℃時才能完成，說明DNA分子具有 ▲ 性。

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科目：高中生物 來源：2012屆山東省高二下學期期中考試生物試卷A 題型：綜合題

DNA親子鑒定測試原理是：從被測試者的血滴或口腔黏膜細胞或者培育的組織內提取DNA，用限制酶將DNA樣本切成特定的小片段，放進凝膠內，用電泳推動DNA小片段分離，再使用特別的“探針”去尋找基因。相同的基因會凝聚在一起，然后利用特別的染料在X光下，便會顯示由DNA探針凝聚于一起的黑色條碼。每個人的條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。反復幾次過程，每一種探針用于尋找DNA的不同部位并形成獨特的條碼，便可得到超過99.9％的分辨概率。 請回答：

（1）限制酶能將DNA樣品切成特定的小片段，這主要體現了酶的   （  ▲  ）

    A．專一性       B．高效性       C．多樣性       D．作用條件溫和

（2）條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。為什么?  ▲   

（3）樣品DNA經PCR技術擴增，可以獲取大量DNA分子克隆。其原理是利用DNA分子半保留復制，在試管中進行DNA的人工復制(如圖)。在很短的時間內，將DNA擴增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實驗室所需的遺傳物質不再受限于活動的生物體

 

①圖中A過程表示  ▲  。

②由圖中信息分析可知，催化C過程的酶是  ▲  ，它與正常細胞里的酶區(qū)別是  ▲ 

③圖中A過程也稱為DNA的變性，此過程在溫度高達90~95℃時才能完成，說明DNA分子具有  ▲  性。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

（8分） DNA親子鑒定測試原理是：從被測試者的血滴或口腔黏膜細胞或者培育的組織內提取DNA，用限制性內切酶將DNA樣本切成特定的小片段，放進凝膠內，用電泳推動DNA小片段分離，再使用特別的“探針”去尋找基因。相同的基因會凝聚在一起，然后利用特別的染料在X光下，便會顯示由DNA探針凝聚于一起的黑色條碼。每個人的條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。反復幾次過程，每一種探針用于尋找DNA的不同部位并形成獨特的條碼，便可得到超過99.9％的分辨概率。 請回答：

（1）限制性內切酶能將DNA樣品切成特定的小片段，這主要體現了酶的  

  A．專一性    B．高效性       C．多樣性       D．作用條件溫和

（2）“探針”是指                                                    

  A．某一個完整的目的基因                  B．目的基因片段的特定DNA

  C．與目的基因相同的特定雙鏈DNA           D．與目的基因互補的特定單鏈DNA

（3）條碼一半與其母親的條碼吻合，另一半與其父親的條碼吻合。為什么?

                                                                               

（4）樣品DNA經PCR技術擴增，可以獲取大量DNA分子。該技術是在試管中進行DNA的人工復制(如圖)，在很短的時間內，將DNA擴增幾百萬倍甚至幾十億倍，使實驗室所需的遺傳物質不再受限于活動的生物體。

①圖中A過程相當于生物體內的            過程。

②某樣品DNA中共含300個堿基對，堿基數量滿足：(A+T)：(G+C)=1/2，現欲得到100個與樣品相同的DNA，至少需要向試管中加入               個腺嘌呤脫氧核苷酸。

③A過程也稱為DNA的變性，此過程在溫度高達90～95℃時才能完成，說明DNA分子具有一定的           性。

④由圖中信息分析可知，催化C過程的酶是                 ，它與正常細胞里的酶區(qū)別是                  。

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

萌發(fā)的禾谷類種子中淀粉酶活性較強，主要有α­淀粉酶和β­淀粉酶。α­淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6以下迅速失活，而β­淀粉酶耐酸不耐熱，在70℃條件下15 min后失活。

實驗材料：萌發(fā)3天的小麥種子(芽長約1 cm)。

主要試劑及儀器：麥芽糖標準液、5%淀粉溶液、本尼迪特試劑、蒸餾水、恒溫水浴鍋等。

實驗步驟：

步驟一：制作麥芽糖梯度液。取7支干凈的具塞刻度試管，編號，按表加入試劑，再將試管置于60℃水浴中加熱2 min，取出后按試管號順序排列。

試劑

試管號

1

2

3

4

5

6

7

麥芽糖標準液(mL)

0

0.2

0.6

1.0

1.4

1.6

2.0

蒸餾水(mL)

2.0

1.8

1.4

1.0

X

Y

Z

本尼迪特試劑(mL)

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

步驟二：利用萌發(fā)3天的小麥種子制備淀粉酶溶液。

步驟三：將裝有淀粉酶溶液的試管置于70℃水浴中15 min，取出后迅速冷卻。

步驟四：另取四支試管，編號A、B、C、D，向A、B試管中各加5 mL 5%淀粉溶液，向C、D試管中分別加入2 mL已經處理的酶溶液(忽略其中含有的少量麥芽糖)和蒸餾水，將四支試管置于40℃恒溫水浴中保溫10 min，然后將C、D試管中的溶液分別加入到A、B試管中，搖勻后繼續(xù)在40℃恒溫水浴中保溫10 min。

步驟五：取A、B試管中反應溶液各2 mL分別加入E、F試管，然后向E、F試管分別加入________，

                后，觀察顏色變化。

結果分析：將E試管中顏色與步驟一中獲得的麥芽糖標準液進行比較，估計出該試管中麥芽糖濃度，并計算出α­淀粉酶催化效率。

請分析回答：

(1)本實驗的目的是測定_____________________________________________。

(2)步驟一的5～7試管中加入蒸餾水的量(X、Y、Z)分別是               (單位mL)。

(3)實驗中B試管所起的具體作用是____________________________________。

(4)請補全步驟五的做法                      ，                           。

(5)若要測定另一種淀粉酶的活性，則需在步驟________進行改變。


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