Question

下列關于蛋白質工程說法正確的是（      ）

A．蛋白質工程的目標是根據(jù)人們對蛋白質功能的特定需要，對蛋白質的結構進行分析設計

B．理論上通過對關鍵氨基酸的置換與增刪是進行蛋白質工程的唯一方法

C．蛋白質工程制造的是稀有蛋白質

D．蛋白質工程日趨成熟，目前成功的例子不少

Answer 1

A

解析1．過程：（1）根據(jù)中心法則逆推以確定目的基因的堿基序列：預期蛋白質功能→設計預期
的蛋白質結構→推測應有氨基酸序列→找到對應的脫氧核苷酸序列(基因)。
（2）最終還是回到基因工程上來解決蛋白質的合成。
2、蛋白質工程——指以蛋白質的結構規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質進行基因改造，或制造一種心的蛋白質，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。
3、目前，蛋白質工程成功的例子不多，因為蛋白質的功能必須依賴于正確的高級結構，而科學家對大多數(shù)蛋白質的高級結構的了解還很不夠，要設計出更加符合人們需要的蛋白質還需要艱辛的探索；選A。