Question

【題目】 圖1和圖2是酶特性相關(guān)的圖示

（1）圖1表示酶具有_____特性，圖2表示酶具有_____特性，圖2的 A、B、C中最有可能是酶的是_____，控制它合成的直接模板是在_____中合成的．

圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線．

（2）圖3數(shù)據(jù)說明酶的活性受哪些因素影響？_____．當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過程是_____．

圖4是底物濃度對酶促反應(yīng)速率的影響曲線，圖5是底物足量條件下酶濃度對酶促反應(yīng)速率的影響曲線，均在最適溫度和PH下測定。

（3）圖4中A點后酶促反應(yīng)的速率不再增加，其限制性因素主要是_____。從圖5可以得出的結(jié)論是：在底物足量條件下，_____。

（4）如果升高溫度，預(yù)測圖4的中酶促反應(yīng)的變化，將結(jié)果畫在圖4中。_____。

Answer 1

【答案】高效性 專一性（特異性） A 細(xì)胞核 溫度和PH 先上升后下降 酶的濃度（數(shù)量） 酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān) 曲線位于圓曲線下方飽和點A左移

【解析】

分析題圖1可知，該曲線中的自變量是催化劑的種類不同，不加催化劑作為對照；圖2展示酶的作用機理、酶的專一性機理和酶作用前后本身性質(zhì)不變的特性；圖3中的自變量是溫度和PH，不同的溫度或PH條件下酶促反應(yīng)的速率不同；圖4表示酶促反應(yīng)的速率與底物濃度的關(guān)系；圖5 表示酶促反應(yīng)的速率與酶濃度的關(guān)系。

（1）分析圖1可知，與無機催化劑相比，加入酶比加入無機催化劑先達(dá)到反應(yīng)的平衡點，因此酶具有高效性；圖2可以看出，酶只能與特定結(jié)構(gòu)的反應(yīng)底物結(jié)合形成酶-底物復(fù)合物，從而降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因此酶的作用具有專一性；圖2的A、B、C中，A在反應(yīng)前后本身沒有變化，因此A是酶，B是反應(yīng)底物，C、D是生成物；酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成的直接模板是mRNA，mRNA主要是在細(xì)胞核中以DNA的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄而來的。
（2）分析題圖3可知，該實驗的自變量是溫度和PH，同一溫度條件下，PH不同酶活性不同，同一PH條件下，不同溫度酶活性不同，說明酶的活性受溫度和PH的影響；由曲線可知，PH為5、6、7時，PH為6時酶活性最高，因此當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過程是先上升后下降。
（3）A點之前，酶促反應(yīng)的速率隨底物濃度的增加而升高，A點后酶促反應(yīng)的速率不再增加，其限制性因素主要是酶的濃度；分析圖5可知，底物足量條件下酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)。
（4）研究底物濃度對酶促反應(yīng)的影響時，自變量是底物濃度，溫度是無關(guān)變量，無關(guān)變量應(yīng)保持一致且適宜，升高溫度，與最適宜溫度相比，酶活性降低，曲線位于圓曲線下方飽和點A左移。