請回答下列有關(guān)微生物代謝的問題：
（1）谷氨酸棒狀桿菌能夠利用葡萄糖，經(jīng)過復(fù)雜的代謝過程形成谷氨酸，但當(dāng)谷氨酸過量時(shí)，就會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，從而使谷氨酸合成減少。這種微生物代謝的調(diào)節(jié)方式屬于____________________的調(diào)節(jié)。要使細(xì)胞內(nèi)的谷氨酸不會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，大量生產(chǎn)谷氨酸，就必須____________________，從而解除谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制，通常采用的方法是設(shè)法改變__________________________________________________。
在含有多種糖類的培養(yǎng)基上培養(yǎng)亮白曲霉，亮白曲霉不能合成蔗糖酶，所以不能利用蔗糖，但如果從培養(yǎng)基中提取出蔗糖外的其他糖類物質(zhì)，一段時(shí)間后，亮白曲霉便可合成蔗糖酶，并利用蔗糖。這種微生物代謝的調(diào)節(jié)方式屬于____________________________________的調(diào)節(jié)。微生物代謝的兩種調(diào)節(jié)方式中，比較迅速、精確的是__________________________。
（2）在微生物代謝的人工控制中：
①人工控制微生物代謝的目的是_____________________________________________。
②在黃色短桿菌合成賴氨酸的途徑中，如果蘇氨酸、賴氨酸都積累過量，就會抑制天冬氨酸激酶的活性，使賴氨酸合成減少，而賴氨酸單獨(dú)過量則不會出現(xiàn)抑制，由此可以得出的推論是：通過誘變育種，選育不能______________________________________________的菌種作為工業(yè)微生物可達(dá)到大量生產(chǎn)賴氨酸的目的。
期末1卷素質(zhì)教育評估卷系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：
1．(14分)(2012·鄭州三模)請回答下列有關(guān)微生物的一些問題。
(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表層；不同微生物對pH的要求不同，細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。
(2)微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中，對培養(yǎng)基常用________方法進(jìn)行滅菌。對于空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能________。如果要檢測滅菌是否徹底，可以采用的方法是：________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)微生物的應(yīng)用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，運(yùn)用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式：____________________。在果醋制作時(shí)，運(yùn)用醋酸菌在________和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸。
(4)微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是____________和____________。
(5)微生物的計(jì)數(shù)：根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計(jì)算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實(shí)際的數(shù)目低，原因是______________。
(6)微生物的鑒定：為檢測尿素分解菌的存在與否，在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑，如果存在尿素分解菌，則指示劑將變________色。
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科目：高中生物 來源： 題型：
1．(14分)(2012·鄭州三模)請回答下列有關(guān)微生物的一些問題。
(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表層；不同微生物對pH的要求不同，細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。
(2)微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中，對培養(yǎng)基常用________方法進(jìn)行滅菌。對于空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能________。如果要檢測滅菌是否徹底，可以采用的方法是：________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)微生物的應(yīng)用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，運(yùn)用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式：____________________。在果醋制作時(shí)，運(yùn)用醋酸菌在________和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸。
(4)微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是____________和____________。
(5)微生物的計(jì)數(shù)：根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計(jì)算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實(shí)際的數(shù)目低，原因是______________。
(6)微生物的鑒定：為檢測尿素分解菌的存在與否，在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑，如果存在尿素分解菌，則指示劑將變________色。
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科目：高中生物 來源：上海市部分重點(diǎn)中學(xué)2010屆高三第二次聯(lián)考生物試卷 題型：綜合題
（9分）請回答下列有關(guān)微生物的問題。
（1）在微生物分離、鑒定實(shí)驗(yàn)中，通常在配置固體培養(yǎng)基時(shí)需在培養(yǎng)基中加入 ___（物質(zhì)）。
（2）采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)，為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長，需將培養(yǎng)皿 ____培養(yǎng)。
（3）下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實(shí)驗(yàn)處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上，然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天，觀察、測量并記錄 _______________情況。如果實(shí)驗(yàn)所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B，則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為 __________________________________。
| 編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| 圓紙片浸在 | |||||
| 濃度A抗生素 | 濃度B抗生素 | 濃度C抗生素 | 蒸餾水 | |||
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科目：高中生物 來源：上海市2010屆高三第二次聯(lián)考生物試卷 題型：綜合題
（9分）請回答下列有關(guān)微生物的問題。
（1）在微生物分離、鑒定實(shí)驗(yàn)中，通常在配置固體培養(yǎng)基時(shí)需在培養(yǎng)基中加入 ___（物質(zhì)）。
（2）采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)，為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長，需將培養(yǎng)皿 ____培養(yǎng)。
（3）下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實(shí)驗(yàn)處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上，然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天，觀察、測量并記錄 _______________情況。如果實(shí)驗(yàn)所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B，則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為 __________________________________。
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編號 |
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圓紙片浸在 |
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濃度A抗生素 |
濃度B抗生素 |
濃度C抗生素 |
蒸餾水 |
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（4）現(xiàn)有5種酵母菌的營養(yǎng)缺陷型菌株1、2、3、4、5，它們不能合成生長所必需的物質(zhì)G，已知A、B、C、D、E都是合成G物質(zhì)的必需中間產(chǎn)物，但不知這些物質(zhì)合成的順序， 于是在培養(yǎng)基中分別加入這幾種物質(zhì)并分析了這幾種物質(zhì)對各種營養(yǎng)缺陷型菌株生長的影響結(jié)果如下表所示。
根據(jù)以上結(jié)果，推測這幾種物質(zhì)的合成順序應(yīng)是 。
（5）某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起，請你幫助該同學(xué)完善實(shí)驗(yàn)步驟，將自生固氮菌和酵母菌分離開來：
①制備兩種培養(yǎng)基，對兩種培養(yǎng)基的處理方式分別是：一種是 ，另一種是 ，將兩種培養(yǎng)基各自分成兩份，依次標(biāo)上A，a和B，b。
②分別向A、B培養(yǎng)基中接種 菌，適宜條件下培養(yǎng)3-4天。
③分別從A、B培養(yǎng)基的菌落中挑取生長良好的菌并分別接種到a和b培養(yǎng)基中，適宜條件下培養(yǎng)3-4天。其目的是 。
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科目：高中生物 來源： 題型：
請回答下列有關(guān)微生物的問題。
（1）在微生物分離、鑒定實(shí)驗(yàn)中，通常在配置固體培養(yǎng)基時(shí)需在培養(yǎng)基中加入 ___（物質(zhì)）。
（2）采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)，為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長，需將培養(yǎng)皿 ____培養(yǎng)。
（3）下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實(shí)驗(yàn)處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上，然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天，觀察、測量并記錄 _______________情況。如果實(shí)驗(yàn)所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B，則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為 __________________________________。
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實(shí)驗(yàn)處理
