Question

一分子麥芽糖的分子量和兩分子葡萄糖的分子量相比較，下列選項恰當?shù)氖?/h1>

1. A.
   前者大
2. B.
   后者大
3. C.
   兩者相等
4. D.
   無法比較

Answer 1

B
試題分析：麥芽糖是兩分子的葡萄糖脫水縮合形成的，故分子量肯定比兩分子的葡萄小，故選B。
考點：本題考查糖類相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。