Question

植物芳香油不僅揮發(fā)性強(qiáng)，而且易溶于有機(jī)溶劑，利用這一特點(diǎn)，對(duì)于某些原料，可以采取萃取的方法提取植物芳香油。常用的有機(jī)溶劑有

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A．石油醚、酒精、乙醚

B．戊烷、丁醇、氯仿

C．酒精、水、乙醚

D．甲苯、酒精、石油醚

Answer 1

答案：A
解析：

點(diǎn)撥：植物芳香油主要用于化妝品、飲料和食品等行業(yè)，所以在選用萃取用的有機(jī)溶劑時(shí)，應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面：①對(duì)人體健康不能有危害，不能采用有毒的有機(jī)溶劑；②易于溶解該植物原料，提取效果好；③該有機(jī)溶劑易于揮發(fā)，易于獲得。綜上幾個(gè)條件，常用的有機(jī)溶劑有石油醚、酒精、乙醚等。