青霉菌是營孢子生殖的微生物,青霉素作為治療細菌感染的藥物,是20世紀醫(yī)學上的重大發(fā)現(xiàn),是抗生素工業(yè)的首要產(chǎn)品。[注:冷凍干燥孢子:在極低溫度(—70℃左右)、真空干燥狀態(tài)下保藏的菌種。米孢子:生長在小米或大米培養(yǎng)基上的孢子。據(jù)圖回答下列問題:
(1)青霉素是青霉菌的 代謝產(chǎn)物。與大腸桿菌相比青霉菌在細胞結(jié)構(gòu)上的最顯著特點是 。據(jù)圖可以判斷青霉菌的代謝類型是 。
(2)在生產(chǎn)和科研中,青霉素在 期積累最多,故生產(chǎn)中常用 的方法延長此時期。
(3)培養(yǎng)基的配制要滿足青霉菌 等營養(yǎng)物質(zhì)的需求。若在該培養(yǎng)基中添加蛋白胨,從化學成分上看該培養(yǎng)基可稱為 培養(yǎng)基。種子罐2又叫繁殖罐,可推測②屬于發(fā)酵工程中的 階段。發(fā)酵罐接種 (前/后),必須進行滅菌處理。
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